雰囲気の良いレストラン・・・だったのに ( 家庭環境 ) - はりきり院長夫人の開業医の妻の本音

先日、主人とお目当てのレストランに入ろうとした。

が、予約して行かなかったため満席だったので、あきらめて車を走らせ、目についた別のレストランに入った。

飛び込みで入った割には、雰囲気もよく、お料理もけっこうおいしい。

・・・でも、残念だったのは、お食事を運んでくださる女性の方が（おばちゃん一応ウェイトレス？）
お水を持ってきてくださったり、注文をとりにきてくださるのだが、とにかく「忙しい」。

お水の入ったコップも「ドン」と置くし、パタパタ歩いて騒がしい。

エプロンをしてはいるものの、普通に家でお風呂掃除をしそうな感じ。

言い方を変えれば、「てきぱき動く」のだけれど、レストランのお客に対しては
「てきぱき動く」よりも大切にしてほしいものがあったな、と思う接客の仕方だった。

途中でシェフがお料理を運んで来てくださったときには、とても優雅な振る舞いだったのに。

ピンチヒッターでお仕事を手伝ったのかな、と思うほど違いすぎるおばちゃんだった。

そしてついに・・・デザートを食べようとした時に、お水を注ぎに来てくださったのだが、食べようとした私の顔の前をおばちゃんの手が横切ってバッティンぐ～。

食べようと口を開けたら、デザートは口に運ばれる前におばちゃんの手に・・・

せっかくのおいしいお料理も、追い立てられるように食べたような気がしてしまい、残念だった。

でも、待てよ。

我がクリニックはどうだろう・・・・

スタッフが私に似ていやしないか・・・・？

「品性」に欠けているような・・・・・ひゃ～～～

まず、私から「品性」を身につけなくちゃ。

ばたばた歩くのをやめよう。

ほかの仕事をしている最中のスタッフに、別の話で話しかけるのをやめよう。

言葉遣いやお話するスピードをゆっくり目にしてみよう。

　　　　でも、「お品」ってどうしたら身につくのだろう～？