happy day happy days happy life

てきとーサンド♪

 

なんとなく

５枚切りの食パンで

サンドイッチ・・・。

 

最近

この暑さのせいか？

食欲わかん・・・；

 

 

下半期も

半月が経ちました★　（早っ）

 

ひきかけた

夏風邪も

喉の痛みまでで

それもひいて、ホッと安心♪

 

お弁当もって

もっともっと夏遊び、しなきゃ！

 

新たな出会い

【 東灘こどもカフェ 】 ってところに、たま〜に寄らせてもらっています。

そこで火曜日に【つながる喫茶】をされている方（女性）が、「３月迄はしていますので・・」というので

「それ以降はやめちゃうんですか？」と聞くと、六甲（阪急）辺りで自身の店を開店させたいとのこと☆

うわっ 素敵だな〜

なんか具体的に目標持って頑張っている人はキラキラしていますネ。

この日のメニューです。手の込んだ 肉巻揚げ と かぼちゃスープ が 美味しい！

六甲にも絶対遊びに行かせてもらいます！！！

おべんと♪

◆ 備忘録 ◆　大人２人分（くらい）

お弁当メニューベスト１０（…らしい）を参考に

ちょうどいい容器があったので作ってみました。

１位・おにぎり

２位・鶏唐揚げ

３位・卵焼き

４位・ウィンナー

５位・海老フライ

６位・いなり寿司

７位・ミートボール

８位・サンドウィッチ

９位・アスパラベーコン巻き

１０位・のり巻き

１０位の海苔巻は面倒なのでパス。ご飯ものは

いなり寿司のみ。酢飯ではなく生姜飯を詰めて。

鶏の唐揚げのかわりにチキンカツ。海老フライはパス。卵焼きには海苔をはさんで。

アスパラベーコン巻きのかわりに、ピーマンの細切りを

巻いて。下茹で不要でラク♪

 

 

あとは、やっぱりこれらも定番？ポテサラとキンピラ。

それから、きゅうりを突っ込んで 切っただけのちくわ。

隙間に、ブロッコリーを茹でたのを詰める。片寄り防止と彩りの為。

 

友人と、友人の子供と 食べました。その男の子はよぉ食べてくれるので作り甲斐があります。。。

今度は、海老フライとサンドイッチでも持参しよう・・・。

トーマスケーキッ♪

２歳の一年間はとにかくトーマス狂いだった坊主の為に

３歳のバースデイケーキは絶対トーマスにしようと・・・！

 

ネットで検索したら、いろいろ参考になるレシピがありました♪

それらのレシピを、更に簡略化し、手抜きして作ったのがコレ。

 

材料は、ほぼ１００均（ローソン１００）で揃えました。

・　ロールケーキ

・　ポッキー

・　丸いクッキー 大 ・ 小

・　四角のクッキー

・　筒状のおかし

◆　つくりかた　◆　（・・というより組立方）

 

大きめのお皿に、ポッキーを 線路 に見立てて並べる。

 

車体になるロールケーキの断面には、トーマスの顔を描いた丸いクッキーを貼り付けます。

＊　チョコペン（黒・ブルー）は、おしゃれ系１００均（オンリー１）で購入。

 

車輪　と　車体番号をかいたプレート　と　煙突　も　貼り付けます。

＊　貼り付けには生クリームを使用。

 

周りを、フルーツや生クリームで飾って出来上がり♪♪♪

 

 

とにかく、手抜きできるところはしてやれ・・・と

フルーツなんかはカット不要の缶詰。（はごろも 朝からフルーツミックス）

生クリームだってホイップ済みで絞るだけの。（トーラク らくらくホイップ）

 

車体(ロールケーキ)がうっすら青いのは

余ったブルーのチョコペンのチョコと、余った生クリームを混ぜたものを

試しに塗ってみたから。 ま、これはしてもしなくてもよかったです★

 

チョコペン使いは難しい。。

意地を張らず（笑） つまようじ でちょこちょこ手直ししながら顔を描きました。

つまようじ万能！よく考えたらラテアートなんかにも利用されてるもんね。

 

 

とにかく、坊主が奇声をあげて喜んでくれたので大成功♪♪♪（・・・とします）

デカしいたけで。

 

手の平  ほどの

でっかい椎茸をスーパーでゲット。

 

椎茸の肉詰めをつくって

ハンバーグステーキ風に

フォークとナイフで食べました

 

 

椎茸嫌いな人には

考えられん料理？でしょうね・・・；

 

 

私は美味しく食べました

 

 

←　ちょっと割れてきたんで

　　 実際はスライスチーズを

　　 のっけてマス。