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ｓｔ．Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓｄａｙ♪2010

ご心配をおかけしましたが、インフルエンザから元気に復帰しました。
そして、バレンタインデーのコンサートも無事に終わりました！
正直なところ、イマイチ余裕がなくて、エモーショナルな気持ちになりきれず、
思い返せば色々な反省点があるのですが、とにかく弾ききって爽快でした！

当日というわけにはいきませんでしたが、バレンタインごはん。

○チーズのせハンバーグ
○ほうれん草のバターソテー
○スモークサーモン
○大根と豚ばら肉のとろとろ煮
○ほうれん草のおひたし
○ブロッコリー
○大根のお味噌汁
○あまおう（←彼から私へのご褒美）

彼の好きなものをいっぱい作りました！
豚肉が多めのハンバーグはうまくハート型にならず残念無念。
ハート型のココットや小皿を買い足してみました♪

おなかいっぱい。

私から彼へ。今年のプレゼントは・・・

なんでしょうっ！？答えは一番下へスクロール！
箱の大きさが分かるように、鍵をのせてみました。

甘いものが苦手な彼ですが、季節ものなので、チョコレート。

ちなみに今年も「マイチョコですか？」と某チョコレートショップで聞かれました。
なんてこった。そんなにクイシンボに見えてしまうものなのでしょうか・・・。

今年はフィフスアベニューのレギュラー生チョコを。
ＪＡＬやＡＮＡのファーストクラスでデザートとしても採用されているチョコレート。
日本での常設店舗は銀座松屋のみ。紫色のパッケージもカッコイイ。

ほどよく甘いですが、なめらかな舌触りと口どけが食べやすいチョコレート。
私ももちろんお相伴に預かりましたが、彼にも気に入ってもらえたようです。うまうま。

今年も、いただきました☆逆チョコ。（ミス・ちゃっかりの称号をもらいました！）

大阪にあるショコラティエなかたにの新作チョコレート。
ほろにがチョコレートの上にイチジク、マンゴーなどのドライフルーツが乗っています。
見た目にもかわいらしくて、食感も楽しい一品です。ごちそうさま☆

そして、お待たせしました、プレゼントの答えはこちら。

西川のシルク毛布。今まで使っていたのが重くてあんまりあったかくないとこぼしていたので。
シルク毛布はあったかくて軽くて、さらにアレルギーにも安心。
ホントにほかほかで使い心地が良いです♪とっても喜んでもらいました。

去年のネクタイあたりが、コイビトっぽいプレゼントなのになぁ～と思いますが
これでしっかり休養をとってビジーシーズンを元気に乗り切ってもらいたいです♪

自分のことばかりで、何も特別なことができなかったけど・・・これからもよろしくね、の気持ちです。

ホワイトデーの３～５倍返しを期待してるよ♪

博多もつ鍋　蟻月　恵比寿

なんだか食べ物の話が続いてますけれども～～～。
先日、あんず主催で開催したガールズ会。恵比寿の蟻月に出没しましたっ！

２０代女子６名、「もつ鍋で飲む！」というスローガンのもと、
予約がとれないお店として有名ですが、真夜中にお電話♪

グッジョブ！あんず！と褒められました♪

まずは突き出し。芽生姜の甘酢漬け。サクサクした食感と甘酸っぱさ。
ぴりりとした生姜はすごく美味しい！お酒に合います。

今日は飲むぞーっ！と乾杯☆

○酢もつ
臭みのないコリコリしたモツ。柚子こしょうとの相性が良いです。

○明太子入りの卵焼き
ふんわり甘い卵とたっぷりの明太子が美味しい。あまり辛くないとろっとした明太子です。

○白菜とじゃこのシーザーサラダ
白菜の芯が多くてビックリ。じゃことチーズは美味しいけれど、芥子が強め。

本日お目当てのもつ鍋は揉めながらも、３種類を２人前ずつお願いしました。
順番は店員さんにアドバイスいただいて、薄味から濃い味付けへ。

どのお鍋も、ぷりぷりのもつ、キャベツ、ニラ、ごぼう、お豆腐がたっぷりです。

○金のもつ鍋（ポン酢）
あらかじめ取り分けるおわんにポン酢が入っています。薬味に大根おろしと柚子胡椒。
あっさり塩味スープに、もつの旨みが溶け出して、とろっとしたスープが美味しい。
ポン酢のおかげでさっぱりいただけました。

○銀のもつ鍋（牛テール）
コラーゲンたっぷり、キラキラ光るスープ。
具材は同じでも、ちょっとこってりの味付けなので、お野菜はよりまろやかになります。
もつは、ぷりぷりの食感はありますが、しっとりした印象。

○白のもつ鍋（味噌）
やっぱり定番の「もつ鍋！」という雰囲気。
お味噌と具材の相性がよく、適度な鷹の爪が良いアクセントです。
濃い味付けのおかげで、お豆腐などもしっかり味がしみて美味しい。

スープのお出汁が変わっても、全体にまろやかでこってりな味付けなので
最初に出していただいた柚子胡椒を使うと、メリハリができて食べやすいように思いました。

お豆腐、キャベツとごぼうはよく煮込まれて柔らかく、
ニラはテーブルで煮込むので、シャキシャキとした食感が楽しめます。

シメのために最初の２種類もスープをキープでしたが、
一番評価の高かった最後の白（味噌）でちゃんぽん２人前注文。
太めの麺がスープによく絡んで、最後まで美味しくいただきました。

お酒はひとり３杯くらい。種類が多く、選ぶのも楽しいですが、
おしゃべりと食事に夢中で、ちょっと少なめ。
これだけおなかいっぱい食べて、飲んで、このひとり４０００円は優秀過ぎ☆

にんにく強めと聞いて覚悟してましたが、
帰り道は自分から韓国旅行から帰国したときと同じ匂いがしました（笑）。
次の日の夜に会った彼に「にんにくクサイ・・・」と嫌がられました（涙）

寒い日でしたが、もつ鍋でおなかからホカホカあたたまりました。
メンバーのガールズにも好評だったので、ぜひリピート♪また開催しましょう♪

ごちそうさまでした。

今回のメンバーは、経歴・シゴト・性格のまったく違う女の子たち♪
共通するのはパワフルに自分の夢に向かっていること。
彼とのデートも大好きですが、やっぱりガールズも好きだーーー☆

ものすごいアタマの良い理系女子（その上美人でカッコイイ）が途中で
「コラーゲンって食材から摂取してもコレステロールだけでお肌には影響ないんだよね」
とか言い出して、全員でずっこけましたが。予約の前に言ってよ！（笑）

パン食べすぎ日記

ひとつの記事につき、お店一軒というのが分かりやすくて良いかと思っていたのですが、
あまりにもパンのネタがたまってしまったので、まとめてup！

彼に「パンが主食ではないっ！」と激しく主張されるのですが、
私はパンが好き。３食パンでも良いくらい好き。

ダンシってどうしてあんなに白米ラブなんだろう・・・。

以前にも書いたブラザーズ（人形）
あまりにも食欲が勝ってしまって、ピンぼけですが、ボリュームたっぷり感が伝わるかな・・・。
しっかりしたバンズとジューシーなお肉がたまりません！
ロットバーガーはパイナップルなどの具沢山で大満足☆付けあわせのポテトとオニオンリングも好き。

ＡＮＡインターコンチネンタルのデリカショップでテイクアウト。
小さなあんぱんは４つで一つのセロファンに入っていました。
直径４センチ～５センチくらい。
ひとくちには大きいけれど、３くちあれば食べられる手ごろなサイズ。
パリっとした皮と香ばしいごまの香りが良いです。
薄めのパン生地に粒を残した餡子がとってもおいしい。

新宿のメトロ食堂街というコアな場所ながら大人気の墨絵売店
画像左のかぼちゃのパンはサクサクのデニッシュ生地にペースト状の甘いかぼちゃがたっぷり。
さらにチーズも入って、塩気と甘さがちょうどよいバランスです。
画像右のチョコのパンはもちもちの生地にチョコレートたっぷり。

東京大丸のルビアンは意外に美味しいパンがいっぱい。

画像左の季節野菜のフォカッチャは赤と黄色のパプリカ、プチトマト、
ブロッコリー、なす、ズッキーニがトッピング。
どれも野菜本来の甘みが強くて、もちもちのパン生地も美味しいです。
画像右のノアクロワッサンはクロワッサンにクルミがたっぷり。
バターの香りの良い生地にペースト状のクルミがとてもよく合います。

高島屋で取り扱いのあるミラノのお惣菜屋さん、ペック
種類限定ですが、＜お好きなパン４個で５００円＞ということで
画像にあるシナモンとレーズンのパン、チョコクロワッサン２個、フォカッチャを選んでテイクアウト。

チョコクロワッサンはサクサクのパイっぽい生地と
カリっとしたチョコレートがよく合って美味しいです。
オーブンで焼かなくても充分。べちゃべちゃしないのが優秀でした。
フォカッチャは想像以上にオリーブオイルたっぷりでしたが
むちむちとした食感と香りがよく、美味しくいただきました。

ＨＯＫＵＯはぶらっと入ったパン屋さん。
マロンデニッシュはサクサクの生地となめらかなマロンクリームの相性が良いです。

最近、店舗の増えたメゾンカイザーは通いすぎなくらい。
画像の左から右の順でご紹介。
○ヘーゼルナッツチョコレートクリームの入ったクロワッサン
…大きなパンで食べごたえ充分。ヘーゼルナッツの香りが良いです。
　チョコレートクリームが均等に入ってなかったのが少し残念。
○クロックムッシュ
…温め直したらトロトロのチーズたっぷりでおいしかったです。
　パンは予想よりもサクサクした食感でした。ハムの塩気がちょうど良いです。
○キャラメルパイ
…カリカリのキャラメル、中に挟まれた洋なしがベストマッチ。
　ちょっと香ばしくほろ苦いのもお気に入りです。
○チーズたっぷりのパン
…持ち帰る途中もチーズがものすごく香りました。
　もちもちの生地が食べ応え充分。とても美味しかったです。
○パン・オ・ショコラ
…バターたっぷりのクロワッサン生地とチョコレートがよく合います。

うぅー、並べてみると、ほんとにパンだらけ。
美味しいパンとコーヒーがあれば幸せだな～～♪