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前からちょっと挑戦してみたいな・・・と思っていたのです
でも分量とか、温度とか・・・難しそう
私、お料理好きだけど、適当星人だし
途中でいろいろなもの入れたくなっちゃうし
と思っていましたが・・・
本屋さんで色々見ていたら
楽しそう
と思っちゃったりして
作っちゃったりしました
初めての作品、プチフランスパン
皮がパリパリ、中はフワフワのモッチモチ
思っていた以上のできばえに嬉しくなっちゃいました
こんなに美味しくできるなら、もっと早く挑戦すればよかった〜〜〜
とは言っても、こねこね作業は餅つき機にさせ、
発酵作業はオーブンに温度管理を任せ、
時間を計るのはタイマーさま
と、私がやったことって、計量してカタチ作ったくらいなんですケド
でも、美味しいから良いのです
ということで、あんずのお気楽パン工房開店
これからちょっとずつレパートリーを増やしていきます
忙しい、忙しいと言いながら・・・趣味がどんどん浅く広く増えていく今日この頃
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