おいしい料理を求めて・・・

花見

Thu, 09 May 2013 09:46:39 +0900

4月の下旬に、仙台の三神峯公園で花見をしてきました。
パパ特製の太巻き、ママの厚焼き玉子を持って♪
桜は満開でした。
いろんな桜の花があって、すごくきれいでした。
娘は、初の桜(^-^)
興味津々で、一生懸命触ろうとてを伸ばしいました(*^^*)

子育て

Thu, 04 Apr 2013 17:25:09 +0900

去年の６月に結婚して、子供も授かりました（＾＾）

今は転勤で、仙台に住んでいます。

今日は、子供の予防接種

ヒブと肺炎球菌、２本を打ち込んでもらいました＾＾；

そのあと、お昼を食べてから、泉区の子供支援センターへ・・・

ママさん、赤ちゃん、子供がいっぱい（＾＾；

パパもママさんと、少しおしゃべりしました＾＾

ママさんたちとおしゃべりしてたら、振り返ると、子供とママがいない・・・

あれっと思って前をみたら、おっぱいをあげにいくようで・・・

パパは、ママさんたちの中、一人ぼっちになってしまいました。

恥ずかしくなって、その場から逃げてきました＾＾：

やっぱり、パパ一人は勇気がいりますね＾＾；

冷製パスタ

Tue, 21 Jun 2011 19:36:30 +0900

今日は冷製パスタを作りました＾＾

アスパラ、なす、トマト　バジル　トマトソースでいただきました＾＾

サラダは久々にポテサ＾＾

ジャガイモ、キュウリ、マヨ、あと塩コショウ

自家製ラディッシュのピクルスも刻んで入れました＾＾

うちのトマト、おおきくなりました＾＾

あと少し＾＾；

新しく仲間に加わった、レモンバームとペパーミントです＾＾

今日は

地震に雷

雷はすぐ近くで鳴った。

もう、自然災害はこりごりＴＴ；

餃子＾＾

Sat, 18 Jun 2011 01:17:44 +0900

今日は休みで、買い物してました＾＾

ニ○リでお買いもの♪

エプロン

掛け時計

小ビン（乾燥ハーブ入れ）

お皿

ランチョマット

そのあと、１００均行って

すり鉢　棒

サンダル（ベランダ用）

スーパー行って食材買って

今夜は餃子を作りました♪

左が豚ひき肉、にら、にんにく、キャベツ、ねぎ　大葉を入れたシンプル餃子＾＾

右が、ピザポテト　チーズ、バジルを入れた変わり餃子

中はこんな感じ♪

あと、シーザーサラダも作ったよ＾＾

温玉のせていただきました＾＾

明日も休み♪

晴れるといいな（＾＾）

今日朝ごはん♪

Fri, 17 Jun 2011 11:32:57 +0900

今日も仕事お休み（＾＾）

今朝の朝ごはんは・・・・玉ねぎ入りオムレツ・鮭・玉ねぎとわかめとみょうがの味噌汁＾＾あと、ご飯と野菜♪

お腹いっぱい食べたよ♪

6月14日

Tue, 14 Jun 2011 22:22:21 +0900

今朝、彼女がきて、作ってくれた

今日の朝飯

ハムメイン（＾＾；

ハムの下のなぜか目玉焼き（＾＾；

岩手県毛つう寺へ行ってきました（＾＾）

天気良くてよかった（＾＾）/

毛つう寺で、生姜餅を食べたよ

めちゃくちゃ美味しかった♪

山菜そばもいただきました（＾＾）

そのあと、買い物して、餃子の皮でピザを作りました（＾＾）

↑彼女が作ったのはこれ！

右下が

アスパラとチーズ　味噌マヨ

時計周りで

トマト、黄パプリカ、玉ねぎ、チーズ

エビ、トマト、タルタル、マヨ

エビ、トマト、玉ねぎ、チーズ

味噌マヨ、エビ、削り節、パセリ、チーズ

トマト、アスパラ、エビ、チーズ

一番美味しかったのは、アスパラと味噌マヨかな（＾＾）

俺が作ったのは、

手前がタルタルソースと玉ねぎとエビとトマト

あとアスパラと黄パプリカ　ドライパセリ、バジルも添えた。

奥の右側がゆで卵もトッピング

左奥は、ピザソースに玉ねぎ、トマト、バジル

餃子の皮！

パリパリして美味しい！！

また、いろいろ作ってみます♪

大好きな町

Sat, 11 Jun 2011 21:58:39 +0900

昨日、震災後初めて、沿岸へ行ってきました。

俺の大好きな「宮城県　気仙沼市　本吉」

近づくにつれ、不安でいっぱいになりました。

大好きだった、「道の駅　大谷海岸　道の駅」に到着

変わりはてた空虚に唖然・・・。

でも、みんなめちゃくちゃ頑張ってた！

以前、お魚とか売っていたところは、ラーメンやさんと、お野菜が売っていた！

みんなで、海沿いの掃除していた、

みんな、笑顔があったよ（^^）

みんなの底力！

みんなの笑顔が、瓦礫になった町に希望と勇気を与えてる！

すごいな！

また、大好きな「本吉」になりました（^^）♪

道の駅・・・建物はあったけど、中は空洞・・・ガラスもすべて割れてました（ＴＴ）

線路は途絶え、看板も・・・・

道路は切断・・・。

砂浜も消え、海が近くになってました。

でも、本吉町のみんなは、頑張ってます♪

大好きな海のために！

今朝の朝ごはん

Thu, 09 Jun 2011 10:19:55 +0900

おはようございます（＾＾）

最近は天気がいいですね

今朝の朝ごはん

玉ねぎ入り卵焼き

鮭

レタス　トマト（バジル＆チーズドレッシング）　ご飯　ひじき青シソふりかけ　味噌汁　玄米茶　

最近、ベランダで、野菜やハーブとか育ててるんだけど、この前、洗濯物干してたら、強い風がきて

洗濯物が落ちてしまった。

そこに、植えてたトマトがあって、「ボキ」

折れてしまった

もう、駄目だと思ったけど、折れた苗木をもう一度土に挿してみました。

最初はしなびれてしまってたけど、水をやるたびに、メキメキ上に伸びてきて、

今は、5個も実をつけてきています。

このままおおきくなればいいなぁ

パスタとサラダ豆腐レアチーズ

Mon, 06 Jun 2011 22:41:05 +0900

今日もまたまた、パスタです（＾＾；

左上は、豆腐レアチーズケーキ（＾＾；　

また作っちゃいました（＾＾；

今日は桃の缶詰使って仕上げました。甘くておいしい＾＾）

その隣は、ミートソース（＾＾）

にんにくオイルにひき肉玉ねぎ、トマトﾋﾟｭｰﾚで煮込みました（＾＾；

バジルも添えて美味しかった（＾＾）

右下はカルボナーラ

前回作ったソース（マヨ・味噌・生クリーム・チーズ）は冷凍庫から

さらに、卵液（全卵・卵黄）を加えて、鮭乗せました（＾＾；

右上は、エビマヨサラダ

エビを塩コショウで炒めて、オーロラタルタルソース（＾＾；

玉ねぎみじん切りとゆで卵とトマトケチャップ、マヨ

ゆで卵の美味しい作り方で、鍋に1玉（お玉）分の水を入れてふたをしてゆでると

綺麗にできるって、聞いたことあったので、試してみたら　卵爆発！！」

ゆで時間は守ったほうがよいです・・・（＾＾；

左下、トマトモッツッァ

ジェノベーゼソースで行きたかったんけど、時間がないので、「ばじる＆チーズ」ドレッシング（キューピー）で対応しました。

トッピングに玉ねぎ加えたよ。

今日もいっぱい料理で遊んじゃいました（＾＾；

ハーブとスパオードブル

Thu, 02 Jun 2011 19:12:16 +0900

今日は仕事休みなのにどんより雲。

どんよりした日は外に出たくないので、今日はちっちゃいベランダに植えてるハーブと野菜いじり、あと、料理を

してました。

ベランダにあるハーブは、ローズマリーとラベンダーとバジル（＾＾）

あと、ミニトマトの苗とモロヘイヤの苗も植えました（＾＾）夏が楽しみです（＾＾）

久々に豆腐のレアチーズケーキが食べえたくなり、買い物し、材料を買い、作ってみました。

中にパイナップルがたっぷり入ってます♪

ふんわりとろ～り♪自分でいうのもなんだけど、うまかった（＾＾）

冷凍庫に、この前使ったトマトソースがあったので、夕飯は「パスタ」

生クリームもチーズケーキの残りがあったので、クリームソース

スパドレでぺペロンチーノ　あるし、スパのアソートをしました（＾＾）

ミートソースに、鮭のクリームソースにスパドレ（ぺぺ）　あと、鮭のホイル焼き！

クリームソースは、生クリーム、卵黄、マヨ、チーズにちょっと、味噌も加えたら美味しかった（＾＾）

どこにも出かけなくても、とても、充実した1日だったよ（＾～＾）