木金堂「灯台下暗し」の巻 ( 飲食店 ) - 豊橋のんほいブルース

今週某日、たまたま遅くまで会社に残っていた後輩を誘って、ちょいと一杯ひっかけて帰りましょうということに。
いやぁ～、こう毎晩毎晩飲んだくれてると、どうも同じ店に偏ってしまいますよね。

「今日はどこ行く？」
「いや実は、私、ちょっと行ってみたい店があるんですよ」
「えっ？どこ？」
「木金堂って店ですけど、行ったことありませんか？」
「あー、毎日店の前通って帰るけど、一度も入ったことないなぁ」
「えー、なんでですか？」
「だって、店の外観が、美味しそうじゃないんだもん」
「でも、●●さんが絶賛してましたよ」
「へぇー、じゃぁ、試しに行ってみる？」

と、こんな流れでお邪魔したのがこちらのお店。

木金堂さんです。

上記会話の中でも触れていますが、これまでほぼ毎日お店の前を通っていたにも関わらず、どうも店の外観が私の好みではなかったんですね。
私なりに、「美味しい店の外観はこういうもの」みたいな、勝手な偏見があったりするんですが、どうもそれに該当してこなかった。

よく他人から、「あまりに見ための印象で判断しすぎる」と注意をされるんですけど、こと、料理屋さんに関しては、私の眼力は絶対的なものであると、根拠のない自信に満ち溢れていたのでした。
ところが・・・・・・

いやぁ～、私もまだまだヒヨッコですね。
もう、食べる料理、食べる料理、どれもこれも美味ぁ～いんです。
おまけにお値段もリーズナブル。

こちら、「初めてのお客様はまずこちらの三品」と紹介されている、お店のオススメ自信作トリオの一角、手羽先です。
程よいピリカラ感ながら、歯応えが硬すぎず、柔らかすぎず、ジャストミートですな。
名古屋の名店「●●ちゃん」のように攻撃的な辛さではなく、抜群のバランスです。

オススメ自信作トリオの二つめ、つくねです。
これはもうありきたりのメニューではあるものの、この甘辛べっちょりタレが絶妙。
卵黄をペットリ塗りたくって、「バヒュッ」ってな感じで噛み切ると、口の中でネッチョリネッチョリと味わいを滲み出してきます。

そして、トリオの最後は、こちらの「ドラゴンボール」なる一品。
これね、中にアッツアツの中華の具が入っている揚げ団子みたいな料理なんですけど、不用意にかじると、中からその具がピューッて飛び出て、洋服を汚しちゃいます。
で、これまた中身の具がめちゃめちゃ熱い。
これをホフホフ言いながら食べるのが、なんとも美味かった。

人は見かけによりませんね。
居酒屋さんもまた然りです。
久しぶりに、「何を頼んでも美味しい店」に出会いました。

他にも・・・・・・・・・