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仕事の関係で長野県にお邪魔することが多いんですが、私がよく行くのは松本界隈です。
松本と言えば、その昔狩人が大ヒットさせた「あずさ２号」でお馴染み、中央本線の東京〜松本間を走る特急あずさのターミナル駅ですね。
あずさと同様、我々愛知県人が利用するのが、同じく中央本線の名古屋〜松本間を走る特急しなのです。
私の場合、東京からも名古屋からも利用することが多いんで、あずさもしなのも乗り慣れたものなんですが、いずれにしても松本駅で乗り換えのために降り立つことが多いです。
で、松本から乗り換える在来線の中で、日頃使うことの多いのが松本から新潟の糸魚川までを結ぶ大糸線。
穂高駅へ行きたい時は大糸線に乗る訳です。
一方、時々利用するのが松本の隣の塩尻から長野市の篠ノ井までを結ぶ篠ノ井線。
ということで、今回は篠ノ井線を利用してのお話です。
この駅に降りる度に、「♪あかしなぁ〜の雨にぃ〜打たれてぇ〜 このままぁ〜 死んでぇ〜しぃまぁいぃ〜たぁいぃ〜♪」というフレーズが浮かんでしまいます。
もちろん関●宏さんの奥様がこの曲をヒットさせた時には私は生まれておりませんが、懐メロ番組等で他の歌手の方が歌っているところを何度か耳にしたことがあるんで、曲自体はよく知っています。
はっきり言って名曲ですね。
いいですねぇ〜、ローカル色たっぷりです。
私のような出張者がよくやらかすのは、駅に到着した後、ドアの前でじっとドアが自動で開くのを待ち続け、後ろのおばさんに「手で開けないと開かないよ」と言われるというパターンです。
何度も出張してるんですが、何度行ってもたいてい毎回やらかします。
で、明科駅の目の前にあるのがこちらのお店。
高野屋さん。
今回出張で同行した先輩が、ここのそばが好きだと言うので、私も味わってみることにしました。
料理の名前は忘れてしまいましたが、記憶によれば、もりそばの大盛りに天ぷらを付けてもらったんじゃないかな。
ひょっとすると、「天もりそば」なんてメニューがあったのかもしれません。
ここ最近意識的に行脚している安曇野そばのお店は、お店ごとにそばの量がかなりバラつくんで、毎回そばの量を聞いて、お好みで何か付けたりしています。
こちらのおそば、安曇野では定番の細めの麺に、結構なコシが効いておりますが、一番特徴的なのはそばつゆですね。
写真では分かりづらいかもしれませんが、一見するとほうじ茶と見間違うような色をしていて、ついついお茶と間違えて飲んでしまう人もいるらしいです。
色が薄いんで味も薄いのかなぁと思うとさに非ず、しっかりとしたそばつゆの味がします。
塩辛さ抑え目なんだけど、コクのある味わいといったところでしょうか。
こちら、松本駅のコンコース壁面に飾られていた絵の一部です。
（実際はもっと大きな絵です）
この中に描かれている「松本丼」なる食べ物。
今まで何回も松本に来ておりますが、松本丼など聞いたことがありません。
これは一体、何？？？
絵の作者の想像上の食べ物なのか、もしくは過去に存在していたが今は絶滅した幻の食べ物なのか。
その正体は、ご飯の上に馬刺しが盛られた料理なのか、ワサビが盛られた料理なのか、はたまたイナゴの佃煮がてんこ盛りの料理なのか、謎は深まるばかりです。
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美味しいもの
[ リスト ]
松本丼
ひょっとしたら、今後具体的な内容が詰めていかれる食いもんと予測しました〜
2013/7/7(日) 午前 9:24
↑
同意！
もしかしたらもう謎は解決してるのかも！？（笑）
2013/7/7(日) 午前 9:56
オヤジさん＆ランチさん、考えすぎです。そこまで深く考えて記事にしておりませんよ。
とは言え、そういうお二人の熱きご期待は胸に響きましたので、今後は松本丼の解明に努めたいと思います。頑張ります。
2013/7/7(日) 午前 11:34
とろろ入りのかつ丼？
またの報告をお待ちしてます^^
2013/7/9(火) 午後 4:40
おっ！既に調査されたのですね。
私もネットで簡単に調べたところ、そのような結果が見えてきました。
いずれ深堀りしてみたいと思います。
2013/7/10(水) 午後 11:08
初めまして。
僕も明科を今週訪問したのですが、この高野屋は駅から見回したところ、分かりませんでした、、、
2013/7/19(金) 午後 4:01 [ Pyontakun ]
Pyontakunさん、コメントありがとうございます。
高野屋さんは、明科駅を背にして右斜め前方に見えるスーパーマーケットの右隣にありますよ。スーパーの駐車場と敷地が繋がっているので、遠目には分かりにくいかもしれませんね。
2013/7/21(日) 午前 6:25