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みょうが

勝手口のドアを開けると、この場所です。



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みょうがは、ここの場所と、あと2ヶ所に群生していますが…
我が家は、パパが亡くなってからは、誰も食べないかも💦

パパだって、そんなに食べてた訳ではなく…
自分で、みょうがを採って刻んで、みょうが味噌を作ってた(笑)


たいして管理をしてないんだけど、3か所共、毎年出て、増えてる。



この場所には、ご近所から貰った、アマドコロと、シランが植えてある。
でも、ここんとこアマドコロを見なくなったから、耐えちゃったのかな?

あと、水仙と、雪ノ下があるのかな…

この間、購入した赤しその種を、ここに蒔いた。
シソは地に植えると種がこぼれて毎年出るからね。



こんなにレシピがあるんだね。

https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A7dPgosaBSxZ4CoA9CuJBtF7?p=%E3%81%BF%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%8C&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=-1&oq=%E3%81%BF%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%8C&at=&aa=&ai=4CX2ylh8TTCp.ILRkw43MA&ts=3251

閉じる コメント(2)

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みょうがは大人の食べ物って思ってたけど
大人になった今でも食べないな。。。味覚だけ子供な私
でもね 以前 シェフのお友達が作ってくれた
『みょうが入りだし巻き卵』は 感動的な美味しさだった♪

2017/5/30(火) 午前 10:03 パリスママ

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60代の知り合いや、弟のマッサージの先生は、おふくろが子供の時に作ってくれた、みょうがの味噌汁と卵焼きが忘れられないみたいだよ。

2017/5/30(火) 午前 11:44 haru020gonmama


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