本日のスイーツは、アプリコットパイ。

こんにちは。毎日雨が降り続き、嫌になっちゃいます。

 

今日は娘が風邪をひき、お休みです。

 

暑かったり寒かったりで、体調を崩しやすいですね。

 

 

本日のスイーツは、ブログで仲良くさせて頂いているMinamiさんが洋ナシのタルトパイを

 

美味しそうに載せていらっしゃるのを見て、まねっこです(笑）

 

 

 

タルトリングがないので、セルクルを使い、パイ生地を敷きこんでから

 

アーモンドクリームを乗せます。

 

そしてアプリコットを乗せたらオーブンへ。

 

ちょこっとグラニュー糖をひとふり。

 

 

仕上げに、アプリコットジャムを塗って、粉砂糖をぱらり。

 

 

美味しいパイが出来上がりました。

こんにちは！美味しそうですね〜♪
お店で売っているものかと＠＠
ぽち☆

lifelifeさん、ありがとうございます＾＾嬉しいです♪

こんばんは♫
作ってくださってありがとうございます(＾-＾)
アプリコットもデニッシュなどではおなじみでとっても合いますね〜
アプリコットもきれいなつややかな仕上がりですね(≧∇≦*)
ポチ☆
＆ＴＢさせてくださいね♫

Minamiさん、ありがとうございます＾＾Minamiさんの様にはなかなか素敵には出来ませんが、美味しかったです♪また教えてくださいね！＾＾ぽち&ＴＢありがとうございます＾＾