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今日は何処のラーメンを食べようか?
B級グルメの王道ラーメン大好き‼美味いものと酒好きです‼

煮干しだよ〜♬



9月21日以来二度目の訪問
新宿区山吹町にある『BASSO』さんへ
前回来た時から決めてました

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11:30開店と同時にほぼ満席
外観上はラーメン店とは思えないお店です❗


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特製煮干しそば1,000円

スープ一口‥それ程煮干しが強烈に来るわけではありません
むしろ醤油の香りや味の方がインパクトがあります❗
普通に醤油ラーメンでもいいかも(笑)
表面の脂の膜が凄いです❗



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普通に美味しい麺です❗


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1,000円はチョット微妙かもしれませんが
味玉、チャーシュー二種、海苔、メンマなどノーマルより余計に入っているのかな⁉
ごちそうさまでした❗












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今日は家系の気分♬


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今日もいい天気の東京‥
週の始まりです‼
一番いい季節になってきましたネ‼
ドライブにでも行きたいですが‥

今日のお昼は家系ラーメン
墨田区江東橋にある横浜家系ラーメン『家家家』さんへ
ここは家系でもチェーン店ですかね〜〜
初めての訪問‥
この周りにもラーメン屋さんは多いですが‥
ブログ始める前に殆ど食べてます(笑)
原則、当たり前ですが自分の好きな店以外はリピートしないので‥


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店入口の脇にある券売機で‥
『初めての方へ』と‥ならば

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らーめん 750円
初めてなので‥素直に(笑)

濃厚です‼
20時間煮込んでるらしい‥
3度食べれば病みつきになると張り紙が‥
具材は定番の海苔3枚、薄っぺらなチャーシュー、ほうれん草(他店より少ないなぁ)
薬味のネギは数える程(笑)



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麺は細いです(家系にしては‥)
残念です‼
家系は中太麺のやっぱり酒井製麺ですね〜〜
ごちそうさまでした‼










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ノンビリと❗


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チョー久し振りにスーパー銭湯へ行き
お決まりのサウナ8分3セット(初めは10分)
色々な湯につかりゆっくりと‥
一人でのんびり‥
湯上りは冷たい珈琲牛乳で(笑)

でぇ お昼は煮干しそばです❗
9月8日以来2度目です❗
葛飾区新小岩にある
『煮干し中華そば一燈』さんへ
前回はあっさり煮干しでしたが‥



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煮干しラーメン 半熟玉子付き 780円

具材はあっさりと同じですね❗
食べ比べで言えば私はこちらが好き‼


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パツ系の麺が美味しいです❗

スープも最初の一口、甘みがあります❗
エグミも感じませんが、とても美味しいです❗


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半熟玉子もトロリ美味しいです❗
ごちそうさまでした❗
さぁ〜て  これから何をしようかな⁉










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仕事です⤵


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秋分の日ですが‥
私は仕事です⤵
お昼は久しぶりにいつものセブンで
ラーメンと思いきや‥
食べ尽くしたラーメンはNothank you
なのでいつものパスタ(笑)


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これはお初ですね❗
オニオングラタンスープと一緒に‥



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ナスとベーコン
トマトソースが合いますね〜〜


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ごちそうさまでした‼





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週末ですね〜〜


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明日は秋分の日‥土曜日が祝日‥なんか損した気分ですよね〜〜
でも‥私は関係ありません‥明日も仕事なので⤵
さて、今日のお昼は
江東区豊洲にあるららぽーと豊洲店内
『ど・みそ』さんへ2度目かな⁉

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3階レストラン街の一角にあります
結構混んでいます❗


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みそらーめん 背脂あり 810円


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浅草開化楼さんの中太麺
シャキッとしたモヤシと海苔が二枚ですが‥
スープは濃いめの味付けですね〜〜
背脂が腹に染みる(笑)
ごちそうさまでした‼










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