不思議系おなごの記録☆２００６〜

はるか流のおせち♪（間違い探し!!）

　こんばんは♪

　皆様、元旦はいかがお過ごしでしょうか!?　(*＾Ｏ＾*)ｂ”

　私はというと、大晦日からずっとおせち隊長として励んでおりました!!!

　まずは、はるか家流のおせちです♪

　昨年の同じ時期にアップした画像と…似ています（笑)

　というか、これが、はるか家の定番おせちなのです!!!　(*⌒ｍ⌒*)ぐふふ

　…というか、はるか流おせちです!!!

　かまぼこ系と黒豆、田作りは購入ですが

　だいたいは、母と分担しながら半日かけて準備しました♪♪♪

　(…この画像以外にも、切干大根とか、煮魚とか、いろいろ準備しましたよ♪）

　さて、ここで問題を一つ出題しま〜す♪（*＾曲’*)ｂ”

　このおせち、2枚とも同じようですが…何かが違います!!!

　色合い的に、気に入らなかったので一部入れ替えしました…。

　さて、何が変わっているでしょうか!?　(*＾ー’*)ｂ”ふふふ♪

　ちょ〜〜〜簡単ですね(笑)♪

広島風お好み焼♪

　　今日は、はるちゃんの作った

　　　　「広島風お好み焼き」の画像をアップしま〜す♪

　　　えへへ、我ながら、大変美味しいものができました♪

　　　使用材料は、至ってシンプル!!

　　買い物に行っていなかったので、冷蔵庫にあった残り物で

　　サクッと作ってみたのが、この画像の一品になりました♪

　

　キャベツ６枚くらい(千切り）、焼そば（1人前）、たまねぎ、

　あらびきポーク（２本）、たまご（Ｌ1個）、スリムネギ、マヨネーズ
　
　小麦粉（薄っぺらの1枚分作れる量）、おたふくソース、鰹節、水適量

　　こんなものでしたわ♪

　　大した材料を使っていないのですが、めちゃんこ美味しいかったです♪

　　これ、放課後の高校生とかに食べさせてあげたいですわ…(笑)

　　
　　　はるちゃんの、手抜きお手軽料理は、まだまだ続く…。

　　　　　最近、レパートリーがまた増えました!!!

　　　　うふふ、くまプー君…食べたいですか！？　(*＾曲’*)ｂ

　　　　　　　あっ…。

　　くまプー君には、キャベツの代わりに

　
　　　　「ピーマンの千切り」で作ってあげましょうか？(笑)

　　　　えへへ、きっと美味しいに違いないですわ…(プププ♪)

ホワイト餃子を焼きました♪

ジャジャ〜ン♪	いなり餃子で〜す(笑)

　

　　えへへ♪　(*＾−’*)ゝポリポリ☆

　　　というのは冗談で、「ホワイト餃子」で〜す♪

　　今日は、ちょっとわけあって、

　　　めっちゃ久しぶりに、この餃子を買って来ました!!

　　お店に電話を入れて、仕事帰りに受け取ってきましたぁ〜♪

　　
　　焼き餃子が、なんと1人前（10ヶ)４２０円!!!　　安いですよね♪

　　
　　予約しておけば、アツアツの状態で持ち帰れま〜す♪　わ〜い♪

　しか〜も、ちょっぴり餃子の袋が破けたからという理由で、

　　　割り引きしていただけました!!　(そんなの気にしなくても良かったのですがネ!!!)

　　　　　　　

　　　　　　　　　得しちゃいました♪(*＾ｍ＾*)むふふ。

　　　お店で焼いていただいたのは、母がどこかへ手土産として持っていきました!!

　　　　でも、自宅用にと生餃子を購入してきたので、

　　　　早速、はるかが焼いてみました〜〜〜♪　(*＾−’*）ｂ”

　　　…ちょっぴりコゲちゃいましたが、ご愛嬌ってことで…♪

　　　これでも一応、お店と同じ感じに焼けたと思います!!　(← 苦情は…聞こえませ〜ん!笑)

　　　　　　　　　満足ですわ☆　おほほほほ☆

　　この餃子は、

　　　　　見た目がいなり寿司のような形なのが特徴ですが、

　　　　　　　　　お味のほうも特徴的なのです!!

　　　こだわりの具材＆調味料でできているらしいのですが…

　　白菜をベースにキャベツ・ニラ・たまねぎ・大豆・しいたけ・豚肉…の他に、

　　　な、なんと、サクラ海老が入っているので、味はかなり独特で〜す!!!

　　　
　　多少苦手に感じる人もいる味だと思いますが、

　?H3>はるかにとっては、めっちゃ好みの味なので〜す☆　(@＾∇＾@)ｖマイウ〜♪

　　　
　　　　　　　　皆さんは、食べたことがありますか？

　　
　あっ…

　　　出来合いの生餃子を焼いただけなので、

　　　　　　私の料理ではないのですが…許してくださいね!!　えへへ。

　↓↓ちなみに、はるかが購入したお店はこちらで〜す♪↓↓
　　http://natori.in-shoko.com/mem/141/index.html
　　

はるちゃんのベイクドチーズ♪

　今日の昼食後に

　　気まぐれでおやつを作りました♪

　　本日は、「ベイクドチーズケーキ」です♪

　　はるかは、チーズケーキが作るのが好きです。

　　　　　もう、レシピは不要です。

　　もう、フィーリングで作りま〜す♪　(えっ、危険だって!!!　)

　　底のビスケットには、

　　　ナビスコの「リッツ」を砕き、
　　　　無塩バターと生クリームでしっとりさせたのを使用しました♪

　　　　　　ほどよい塩味が、と〜ってもいいのぉ♪　(*＾∇’*)ｂ”♪

　　チーズクリーム生地には、

　　　市販のクリームチーズ250ｇ、　練乳（小さじ１)、　カロリー０甘味料（大さじ２）、
　　　マスカルポーネ（小さじ１）、純生クリーム（50cc）、カスタードクリーム　のみ♪

　　ちなみに、カスタードクリームは手作りです♪

　　　卵黄２個、メイプルシロップ（小さじ１)、牛乳（100cc）、ホットケーキミックス(大さじ２）

　　　　を混ぜ合わせ、ラップをしないで電子レンジで40秒〜１分加熱。
　
　　
　　　ある程度固まってきたら、レンジから出してかき混ぜる!!!　

　　　　（もし、固まり具合が強くなっていたら牛乳を加えて混ぜれば大丈夫ですよ♪）

　　　「加熱」　⇒　「かき混ぜる」の作業を２〜３回繰り返せば、

　　　　　　簡単にカスタードクリームができあがりますよぉ〜♪　(*＾−＾*)ｂ”♪

　　　　　　　ただし、ダマ状にならないようよ〜く混ぜることがポイントです。

　　
　　これを、180度で30分焼きました。（焦げちゃったけどね★)

　　これだけの簡単な作業ですが、と〜っても美味しいベイクドチーズができちゃいます♪

　　
　　今回のは、ちょっと見た目が卵焼きみたいになっちゃたけれど、

　　　　　味は保障しますよぉ〜♪　舌触りもなめらかで、絶妙ですよぉ〜!!!

　　さっき、試食したら…めちゃんこ美味しかったです☆　(*＾ｍ＾*)マイウー♪

　　明日になれば、もっと美味しくなっているはずですので、

　　　明日のお楽しみってことで、今日は我慢、我慢〜〜〜〜っと☆

　　　　　あぁ、た・の・し・みぃ〜♪　ｏ(*＞∇＜*)ｏわくわく☆

　　

明日のおやつ♪

　休日３日目。

　　明日からが本格的に御節づくりに取り掛かるので、

　　　　今日までは、の〜んびり好きなことをやっておりました♪

　
　　　ついさっき、院生時代の先生から電話が入り、
　
　　新年そうそう、仕事の手伝いを依頼されましたが…お断りしちゃいました★

　　薄情者と思われるかも知れませんが、

　　　どんなにバイト代を支払うからと言われても、

　　　　　今回ばかりは、ムリでした。。。　（お正月くらいは休みたかったので…)

　　　いつもなら、断ることも出来ずに引き受けちゃう私ですが、

　　　　即答でお断りしちゃいました…(Ｔ＿Ｔ)★　(ごめんなさい、Ｓ先生…）。

　　何だか気分的に罪悪感を感じていて、気持ちがワルイので、

　　　気晴らしに「パウンドケーキ」を作ってみました。

　　　えへへ、

　　　　　思いつきで作ったので、失敗しちゃいました★

　　でも、

　　　大好きなレーズンがた〜くさん入っているので、ちゃんと食べるぞー♪

　　ひとりで食べたらカロリー的にヤバイので、

　　申し訳ないけれど、

　　　　家族の胃袋にも犠牲になってもらお〜っと。　えへへ(￣ｍ￣＊)むふふ★

　
　　　あいや〜、やっちまっただよ…えへっ♪