お弁当

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今日と明日は根室の秋の味覚の祭典、
『根室さんま祭り』が行われているんだけど…
 
今日は‘はる’クラスの学級レクがあったので、
朝の9時半から学校  に行って、
親子で遊んだり焼き肉や焼きそばを食べたりして、
楽しい時間を過してました。
 
んだけど、午前中に子どもたちと遊ぶ親と、
焼き肉の準備をする親に分かれていて、
私は運悪く(?)子どもと遊ぶほうにまわされたので、
何故か大人対子どものリレー大会に出る羽目になり。。
 
体育館の中を半周、円になったトラックじゃなくて、
四隅にコーンを置いた四角いトラックを走るんだけど、
大人の人数が少ないために、1人3回も走ることにっ
 
おまけに、スニーカーをまだ新調していなくて、
スリッパ履きの状態だったので絶対に走りづらいのは明らかだから、
裸足で3回走った後はもうヘロヘロ。。
 
お昼ご飯を食べた後は、今度は大人も子供も混ざった
ドッジボール大会で盛り上がり、
今日も気温が25度まで上がったお陰で
汗びっしょり、疲れてフラフラで午後2時に帰宅しました
 
それから8時間経ち・・・もう腰と足の裏が痛いんですけど・・
歳はとりたくないものです(爆)
 
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そして昨日は‘はる’が社会科見学で弁当持ちの日だったってことで、
先週に引き続き私も旦那さんも便乗弁当の日となりました
 
 
 
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先週の弁当とそんなに変わり映えしませんが…
 
エビフライ、枝豆、かぼちゃの天ぷら、
ウインナー、卵焼き、プチトマト、
と、いつもの梅ゆかりご飯
 
‘はる’のお弁当には卵焼きとハンバーグは必須アイテムで、
今回も1つ多く焼いたハンバーグは旦那さんの弁当箱へ。。
 
その分私にはかぼちゃの天ぷらってことで、
先週はかぼちゃの煮物だったんだけど、
ワタシ、かぼちゃが好きって言うか、お弁当のオカズに
かぼちゃの料理を入れるのが好きなんですよ
 
かぼちゃってどんな料理にしても、
冷めても美味しいから好きなんだよね〜
 
なので今回は、エビフライを揚げるついでに、
かぼちゃを天ぷらで揚げてみました〜
 
で、‘はる’の弁当週間も終わり、
ようやく自分のための弁当作りができるから〜
いよいよ来週はアレアレを作ってみようと思ってま〜す
 
明日はさんま祭りにでも行ってこようかな〜。
でも台風が接近していて明日は1日雨の予報なんだよね
 
みなさんも、台風による雨風には十分お気をつけくださいね
 
 
 
 
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どうやらこの時期の風邪はタチが悪いようで、
治ったと安心していたら、ぶり返したというよりは
実はまだ残ってたって感じで、
何だかダラダラと長引いておりまして…
 
これもやっぱり‘歳’のせいっ
 
 
で、金曜日は‘はる’の学校の全校一斉秋の写生会があったので、
またまたお弁当づくりをしましたよ〜
 
今回も、ついでに自分の分も作って行こうと決めていたので、
オカズも‘はる’の分とで2人分をせっせと作っていたんだけど…
 
早起きしたから、いつもは私たちが寝てる間に出かける旦那さんが
私の後に起きてきて、オカズを作っている傍でジーッと見てる。。
 
で、
 
「(お弁当)持って行く?」
 
って一応聞いてみたら
 
「少しちょうだい」
 
と言われたので。
 
おにぎり特大1個と、オカズを‘はる’用の1段弁当1個分詰めて持たせる羽目に…
 
そうしたならば・・・
 
私の弁当がこうなった
 
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メインが無い‘ついで’弁当・・
 
スパゲティ、ブロッコリ、卵焼き、
魚肉ソーセージのしょう油焼き、プチトマト、かぼちゃの煮物
梅ゆかりご飯
 
本当ならかぼちゃの煮物のところがハンバーグになるはずだった。。
でも、旦那さんに入れたので無くなったので、
前の晩に作ったかぼちゃの煮物を入れてみた。
そしたらオレンジ弁当になっちゃった(笑)
 
でもハンバーグよりかぼちゃのほうがヘルシーで
女子弁当には最適だったかも〜
 
ご飯にかけた梅ゆかりのカリカリ梅の食感がよくって、ご飯がすすんだよ〜
 
何はともあれ、最近は1週間に2回は自作弁当だから、
自分でも結構頑張ってるな〜って思う。
次の弁当は、あのお方に教えて頂いた
焼きソバを作って行こうかな〜
 
 
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昨日は先週の日曜日の『歩こう会』の疲れが残っていたのか、
気管の辺りが痛くなる咳が出て、全身がだるく風邪のような症状もあったので、
いつもよりもかなり早く布団に入りました
 
今日は幸いにも1日休みの日だったので、
家でゆっくり、といきたいところだったんだけど、
8月にかけたパーマが1週間くらいでとれてしまっていて、
なかなか都合がつかずに今日の休みを利用して予約をしてあったために、
昨日のうちに風邪は治しておきたかったの
 
お陰さまで、昨日の早めの就寝がよかったのか、
今日は咳はまだ残っているものの、昨日のような気管の痛さはなく、
身体のだるさもとれたので、予約通りに友だちがやっている
厚床の美容室に行ってきました。
 
前回のかけ方と違う巻き方で、今回はとれることも考慮して
しっかり目にかけてもらったら、すっかりイイ感じになりました〜
 
彼女の好きな色がオレンジだったみたいで、
とっても喜んでもらえたので良かったな〜と思います
 
それにしても今日は暑かった
 
2週間近くジリジリ雨っぽかった天気が、昨日になってようやく
根室の秋らしい清々しい晴れもようになったのはいいんだけど、
今日はそれにまた気温が上がったので、ちょっと残暑のよう・・
 
と言っても、本州の方がこちらへいらしたら
‘ちょうどいい気候で気持ちいい’
と仰るんですよね〜(笑)
 
同じ日本でも人種が違うのかって錯覚を起しちゃう。。
 
 
そんな、久々の秋晴れだった昨日は、
こちらも久々にまとも(?)な弁当を持って出勤しました(笑)
 
最近は菓子パンを持って行ったり、コンビニで買い食いしたりと
全くもってヤル気のない弁当作りだったんだけど、
食卓に秋の味覚が満載になると弁当にも持って行きたくなるわけで
 
 
 
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すんごくシンプルですが…
 
焼き秋刀魚(半身)とサツマイモ・かぼちゃの天ぷら、
スティックキュウリ(ミソマヨつき)に、イクラのしょう油漬けです
 
ご飯のほうの弁当箱はレンチンするので、
スティックキュウリとイクラは別の容器に入れていきました〜。
 
レンチンしたご飯の上に・・・
 
 
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自分で漬けたイクラをのせて・・・
 
いただきまぁ〜すっ
 
う〜ん、今年のイクラは漬かり具合が良いというか
味がしょっぱ過ぎなくてうんまいねぇ〜
 
いつもはバラバラにした筋子(イクラ)に、
普通のおしょう油だけで味付け(漬ける)んだけど、
それだとしょっぱくなり過ぎるから今年は昆布しょう油も使ってみた。
割合にすると普通のおしょう油が6で昆布しょう油が4くらいかな。
 
入れる量はイクラの量に対して変わるから何CCとか
測ったことがないから目検討で(笑)
 
でも、ひたひたよりは少なめにしたほうが美味しいかな〜
 
野菜の天ぷらも美味しかったし、ミソマヨをつけたスティックキュウリも
口の中がサッパリして美味しかったし
 
やっぱり自作弁当が一番だよねっ
 
明日は‘はる’が学校行事の写生会でお弁当作りがあるので、
今日のうちに仕込みして、ついでに自分のも作っちゃおうっと
 
では、今日はこれから‘はる’の水泳スクールがあるので、
夜にリコメをさせていただきますね
 
 
 
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お腹いっぱい。。
 
晩ご飯後のこの記事は、
我ながらちょいと「うっぷ。。@@」となるんだけど、
今日はリアルタイムのことを書きたかったから
 
と言うことで、先月末の旅記事はまた今度ということにして・・
 
今日もお昼ご飯は勤務先での調理付きお弁当だった
 
「調理付き」というのがミソでありまして。
(大した調理じゃないけどね 笑)
 
今日は先日、オークションでゲットしたあるものを使って、
同僚とアツアツ〜ほっかほか〜の美味しいランチになったよ〜
 
あるものって言うのが・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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これ〜〜〜
 
そうっホットサンドメーカーをゲットしたのよ〜
 
このホットサンドメーカーはデキル子ちゃんで、
プレートが取り外し可能になっていて、
なお且つ、ホットサンドの他2種類のプレート
合計3枚がついた大変お得な商品っ
 
 
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本体はこのようになっております至ってシンプル
 
本日はこちらの食パンを使ってのホットサンドといたしました。
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(画像は山崎製パンさんよりお借りしました
 
この食パンは、ブロ友さんのじゃるっ子さんが、
こちらの食パンを使ったものを紹介されていて、
耳まで柔らかいってことだったのと、ちょうど8枚切りのものを見つけたので、
これを使うっきゃないっしょ〜ってことでチョイス
 
ホットサンドメーカーを買うきっかけになったのも、
同じくうまうま〜♪サンドイッチで、最近お友だちになって頂いた
えみ姉さんが使っていたのを拝見して、
これは買うっきゃないっしょ〜〜ってことでオークションで
 
焼く前の作業を同僚が撮ってくれたんだけど、
どれも私がバッチシ写っちゃってるのでね(笑)
 
焼き上がり画像をどうぞ〜
 
 
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ちょいと焼きが甘い感じですが…(笑)
 
中はアッツアツだったので良しとしましょう〜
 
 
 
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かじった後ですが(笑)断面をどうぞ〜
 
今回は食パンにサッとマーガリンをぬり、
そこへボンレスハム1枚をのせてケチャップをひと回し、
その上にスライスチーズを1枚のせてから
マーガリンをぬった食パンでサンドしてメーカーに挟みこみました。
 
ケチャップがケチャップっぽくなくて、
まるでピザのよう〜〜〜
 
簡単で、しかもとっても美味しいホットサンドができましたよ〜
 
これは色んなものを挟んだり、
プレートを変えてワッフルや焼きおにぎりもできるので、
とっても使い勝手がありそうです
 
早速、明日、明後日の休日には、
(珍しく2週連続の土日休みです
色々試して楽しみたいと思いま〜す
 
 
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今の私の髪って、いつ頃切ったんだろう・・
 
美容室に行くのも面倒なら、
その美容室に長居するのも苦手な性質なので、
私のカット間隔は半年・・いや、下手すると
1年とかは伸び放題のほっときっ放し(笑)
 
今の髪型も気に入っている部分とそうでない部分とがあって、
気に入っていない部分の一つの前髪はこの間自分で切った
 
でもやっぱり、伸びてくると持ち前(?)のクセっ毛が威力を発揮して、
顔の周りサイドはハネハネ、伸びてる襟足部分はウネウネ
 
アバターどおりにカットしてパーマかけるとなると、
美容室に半日は居なきゃならなくなるよね。。
それが億劫で踏ん切りがつかず・・
 
でもっやっぱり美容室に行かなきゃ
9月のアタマには運動系のイベントにも参加する予定だから、
ここはバッチシスッキリして、イメチェンもしちゃわないとね〜
 
なんてことを、お仕事中も一人でブツブツ考えながら、
今日も楽しく過ごしたわけですが(笑)、
久々にお弁当書庫なんぞを更新したりして
 
残念なことに、今日に限ってデジカメを忘れてしまって
携帯画像だけど一応加工したので大丈夫かな〜
 
 
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職場に持って行くのはこの状態で(笑)
ご飯と具材を別々の容器に入れてそれぞれチンです
だって、最初からご飯に乗っけてったら、
汁でご飯がベチョベチョになっちゃうのが嫌なんだもの
 
 
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は〜いできましたぁ〜
 
昨日の晩ご飯の残り物、牛丼さんです〜
 
昨日の記事で、肉は当分いらない、みたいなことを言ってましたが、
‘はる’に何が食べたいか聞いたところ、
 
「すき焼きかハンバーグ〜
 
とか言われちゃって
 
ハンバーグも先月の末に作ったし、
すき焼きなんて昨日みたいな暑い日に鍋なんて作ってらんない
 
あ、でも‘はる’はすき焼きにしたって野菜はほとんど食べないし
すき焼き味の肉なら・・・牛丼でいいじゃん!
 
ってことで、昨日はこの状態の丼に生卵の黄身だけのせて、
大人は紅生姜(私はパスね 笑)と一味唐辛子をかけて、
お家牛丼を楽しみました〜
 
今日はその残りの具とご飯だけを持って、
このようなあっさり牛丼のランチとなりました〜
 
昨日の晩ご飯に食べたのも美味しかったけど、
今日のはまた更に肉に味が染みててちょっと濃くなってて
美味しかったですっ
 
こんなに肉、肉・・な生活をしていると思われてしまいそうですが、
今日はしっかりシーフードですからぁ
 
ちなみに、イカ焼きと糠サンマの焼き魚です〜
あ、もちろん、お野菜もね
 
 
 
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