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わたしの義母は故郷が鹿児島なのですが…いま訳あって故郷に帰っていることもあり、先日おみやげをいただきました^^ 「かるかん」です。写真が、ちょっと暗くなってしまいました…。 本当は生地は白いのです。中にはこしあんが入っています。
お饅頭のようでもありつつ、生地に山芋だったか、大和芋だったか（詳しい方、教えてください…。）が入っているので、しっとりしつつ、ちょっと変わった食感です^^食感は、和菓子の浮島と言ったところなのかもしれません。。。旦那さんの大好物なので、旦那さんは大喜びでした♪ わたしも美味しくいただきました^^ごちそうさまでした♪ |
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私もかるかん大好きですぅ〜〜〜！たま〜にそちら方面行く方がいるので頼んで買ってきてもらってますよ〜♪＾＾すっごい美味しそうです☆
2007/6/2(土) 午前 10:37
あ〜かるかんですか！私も好きですよ！生地は山芋とか大和芋とか使ってますよね。今度はこはるさんが鹿児島に来て下さいね^^♪待ってま〜す。
2007/6/2(土) 午前 11:10 [ oto**ke2*2000 ]
私もかるかん好きです♪ふわふわ〜でしっとりした食感がいいですよね♪おみやげでもいただきますけど、たまにデパートで買って食べたりもします＾＾
2007/6/2(土) 午前 11:35
かるかんって聞いたことはあるんですが、実際食べたことは無いかも＾＾；
今度探してみます〜〜。
こしあんが美味しそう・・・＾＾
2007/6/2(土) 午後 3:12
美味しそうなかるかんですね。我が家も皆大好きです。朝からご馳走様です。傑作ポチッ。
2007/6/3(日) 午前 7:23
かるかんは金曜日の日に会社帰り鹿児島の物産店に寄って見ました^^。美味しそうですね♪食べてみたいです。
2007/6/3(日) 午後 9:53 [ chobi ]
かるかんておまんじゅう？緑茶と一緒にいただきたいかんじかな。
一度食べてみたいなぁ。鹿児島のお菓子なんですね。
2007/6/4(月) 午後 0:42
かおりさん、そうでしたか〜^^甘さ控えめのあんことかるかんの生地がよくあって美味しいですよね^^美味しくいただきましたよ〜。
2007/6/4(月) 午後 1:06
おとぼけさんもかるかん、お好きでしたか^^美味しいですよね♪そうそう、わたしも鹿児島へ行ってみたかったです〜。ちびが大きくなったら必ず行こうと思います♪
2007/6/4(月) 午後 1:07
ココさんもかるかんお好きでしたか〜^^うふふ、あの生地が変わっていて美味しいですよね♪旦那さんがかるかん大好きなので、私も時々デパートで買うことがあります^^
2007/6/4(月) 午後 1:09
チーちんさん、そうでしたか^^こしあんと生地がよくあって美味しいですよ。我が家は旦那さんが、かるかん好きなので、デパートで○○物産フェアというのに出ている時に買ったりしています。よかったらお試し下さいね♪
2007/6/4(月) 午後 1:11
MIYAMIYAさん、ポチありがとうございます。MIYAMIYAさんのお家の方は皆さんかるかんがお好きでしたか^^お茶のお供に美味しくいただきました^^
2007/6/4(月) 午後 1:13
chobiさん、そうでしたか^^奇遇ですね♪生地が普通のお饅頭とまた違って美味しいですよ。よかったらお試し下さいね。
2007/6/4(月) 午後 1:14
よーこママさん、緑茶でも美味しいですが、お抹茶とも合いそうですね^^かるかんはお饅頭みたいですが、生地がお饅頭よりしっとりしている気がします。美味しいので、よかったらお試し下さいね♪
2007/6/4(月) 午後 1:16