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材 料
ココア＆ホワイトチョコチップ生地
バター（食塩不使用） ４５ｇ
ピーナッツバター（甘みがないもの） ３２ｇ
砂糖 ４５ｇ
卵 ２分の１個
薄力粉 ３５ｇ
ココア ８ｇ
重曹 小さじ８分の１程度
ホワイトチョコチップ ３０ｇ
プレーン＆チョコチップ生地
バター（食塩不使用） ４５ｇ
ピーナッツバター（甘みがないもの） ３２ｇ
砂糖 ４５ｇ
卵 ２分の１個
薄力粉 ４３ｇ
重曹 小さじ８分の１程度
チョコチップ ３０ｇ
準備すること
○バター、ピーナッツバター、卵を室温に戻しておく。
○薄力粉、ココア、重曹はあわせてふるっておく。
�．椒Ε襪縫丱拭爾肇圈璽淵奪張丱拭爾鯑�れ、クリーム状になるまで混ぜたら、砂糖を入れる。白っぽくふんわりするまでよく泡立てる。
�↓，砲箸�ほぐした卵を入れてよく混ぜる。
��ふるっておいた薄力粉、重曹（ココア生地はココアも）を入れ、ゴムべらでサックリと混ぜる。
�ぅ薀奪廚吠颪鵑芭簑�庫で３０分ほど寝かせる。
�ヅ携弔縫�ーブンペーパーを敷き、生地をティースプーンなどで落としていく。１８０℃に予熱したオーブンで１３分ほど焼く。（小さく作った時は焼き時間は若干異なります。）
＊ピーナツバターは、砕いたピーナッツが入っているとより美味しいです^^
＊バターの代わりにお菓子用のマーガリンでも^^風味は若干変わりますが、ピーナツバターの味が濃いので良いような気がします。。。↑のクッキーは、実は下記の分量で作りました。
バター４５ｇ
ショートニング２０ｇ
お菓子用マーガリン２５ｇ
＊作り方�△泙任蓮⊆蟒腓�同じなので、１つのボウルで作って、それ以降、生地を半分に分けても楽でいいと思います♪生地の総量を計って割るのがちょっと面倒ですが。。
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レシピありがとうございます♪^^参考にします
2007/6/11(月) 午後 1:12 [ chobi ]
わぁ♪
どうもありがとうございます ≧▽≦
うちは今加糖のピーナツバターがあるんですが・・・お砂糖の加減を調節すれば作れるかな？？
早速メモして帰りますね〜。
2007/6/11(月) 午後 10:15
chobiさん、よかったらご参考までにどうぞ^^
2007/6/12(火) 午前 10:54
チーちんさん、そうでしたか^^う〜んそうですねぇ。�，里�砂糖を混ぜるところで味をみながら作ってみたらいかがですか。お砂糖が入っていると生地が緩めになるかもしれないので、チョコチップをたっぷり入れるか、ピーナッツなどの具を増やしても良いかもしれません。
2007/6/12(火) 午前 10:56
今ちょうどピーナッツバターがあるのでこれもまたレシピ参考にして作ってみます♪
2007/6/12(火) 午後 7:48
ココさん、そうでしたか^^奇遇ですね♪よかったらお試し下さいね。
2007/6/13(水) 午前 8:20