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（材 料） ４人分
牛乳 ４００ｃｃ
卵 ４コ
砂糖 ６５ｇ
＊牛乳を豆乳に換えて豆乳プリンも出来ます♪
カラメルソース
砂糖 大さじ４
水 大さじ４
水 少々…カラメルの色止めのため。
�‐�鍋（テフロン加工のフライパンでも）に砂糖大さじ４と水大さじ４を入れて軽く混ぜて火にかける。
�△△畤Г砲覆辰燭蕁⊃Щ澆瓩凌紊鮠�々（小さじ１程度）入れて火を止める。
��まだ熱いうちに、プリンを作る容器にカラメルを敷く。
＊あめ色になるまで、結構時間がかかります。混ぜすぎるとなかなか色が変わらないようです。
＊色止めの水を入れる時、カラメルがとぶことがあるので、やけどに気をつけてくださいね。
�．椒Ε襪僕颪鯑�れ、ほぐす。
��耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、レンジで人肌になるまで加熱する。温まったら、スプーンなどで混ぜて砂糖を溶かす。
���，豊△鯑�れて泡立てないようによく混ぜる。混ざったらこし器でこす。
�Ｂ冉�性の容器（陶器など）に��を入れ、炊飯器のおかまに入れる。容器の半分〜６分目ぐらいのところまで、（おかまに）熱湯を入れ、早炊きで１０分炊く。竹串をさしてみて、生地が竹串についてこなければ出来上がり。ついてくるようなら、そのまま様子を見ながら加熱をする。
＊容器の大きさによって、時間のかかり方が違うので、プリンの様子を見ながらお試し下さい♪
＊炊飯器を使って蒸すとかなり熱いので、やけどに気をつけてくださいね。
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おじゃまさせて頂きましたぁ、傑作ぽちッとした後でゆっくり読ませて頂きますね♪(^^)/後、私の世界おもしろＮＥＷＳ(ﾗｲﾌﾞﾄﾞｱﾌﾞﾛｸﾞ）にて更新しましたのでぜひのぞきに来て下さィね。気に入ったら☆コメント、ぉ気に入り☆にでも加ぇて毎日のぞきに来て下さぃな(^O^)/
2007/6/12(火) 午前 10:19 [ shinya ]
レシピ参考にします^^ありがとうございます♪
2007/6/12(火) 午前 10:28 [ chobi ]
miruさん、はじめまして。後ほど伺わせていただきます^^
2007/6/12(火) 午前 10:57
chobiさん、よかったらご参考までに…^^あはは、トラバを失敗して豆乳プリンで記事をアップしてしまいました。記事は直したけれど、題だけ直りません>_<すみません。。
2007/6/12(火) 午前 10:58