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おはようございます。
今日もとってもいいお天気♪GW日和ですね〜^^
先日、食パンの型(一斤)を買ったので、ここのところ食パンばかり作っています。
我が家のオーブンは、わたしが一人暮らしを始めた頃に買ったものなので、庫内が小さいのですが。。一斤焼こうとなると、ギリギリの高さ。
気をつけて見ていないと、上だけ真っ黒になります(^^;せっかく発酵したのにさ〜。トホホってなことになります。
さてさて、昨日は、お家用と旦那さんの実家用に二斤焼きました。写真は、旦那さんの実家用に焼いたもの。イングリッシュブレットというスタンダードな食パンです。
お家用は、牛乳だけで練ったミルクブレットという食パン。こちらは、上が少し焦げました〜(>_<)
お家用は、朝から家族でいただきました。美味しかったです(*^_^*)
あ、そうそう。今月のパン貯金は、400円でした。来月はもっと焼けるかしら^^
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美味しそう^^。焼きたてのパンって美味しいですよね♪(^o^)もちもちホカホカなのを想像しました
2008/4/29(火) 午前 9:08
あのトップの照り艶が美味しさを引き寄せますね。≧∇≦
ミルクブレッドも美味しそうだなぁ〜☆
2008/4/29(火) 午前 10:48
ウチのオーブンも小さい小さいオーブンなので食パンが上手に焼けません^^;
最近諦めて焼いてないんですけど。。。
こんなに上手に焼けるんですね〜@@;
もう一度挑戦してみようかしら♪
ポチ〜!!
2008/4/29(火) 午後 5:58
今度は大きいオーブンを手に入れる番ですね。
焼きたてのパンは美味しいですからね。
2008/4/30(水) 午前 5:45
ここまでちゃんと焼けるのはすごいよ。
2008/4/30(水) 午後 9:02 [ - ]
ワル子!参上!
上のちょっと焦げたとこが、パリパリ香ばしくて美味しそう♪ご飯のおコゲとか、大好きなのよん♪
2008/5/7(水) 午前 11:38
そうそう!うちのオーブンも小さいので1斤しか焼けないんです^^;
新しいお家にはガスオーブンを購入予定ですが…
上手に山形が出来ていますね^^♪
2008/5/8(木) 午後 0:40 [ oto**ke2*2000 ]
chobiさん、ありがとうございます^^
そうですね、焼きたてはいい香りがして、特に美味しいですよね。また食べたくなりました〜。
2008/5/14(水) 午前 7:43
かおりさん、ありがとうございます^^そうですね。ツヤがあると何だか一層食欲がわくかもしれませんね。ミルクブレットも美味しかったですよ〜。
2008/5/14(水) 午前 7:45
たかさん、ポチありがとうございます^^
たかさんのお家もそうでしたか。。高さがギリギリだと、どうしたら焦げずにうまく焼けるか悩みますよね。焼き色がついたらホイルをかけて焼くとうまくやけるような気がします。良かったらお試しくださいね。
2008/5/14(水) 午前 7:50
masarakki_sさん、そうですね^^大きいオーブン…欲しいです〜。手に入るのはいつになるかしら。。
2008/5/14(水) 午前 10:13
sorissoさんありがとうございます。なかなか加減がうまくいかず…難しいです〜。もう少し腕が上がったら大きいオーブン、欲しいですねえ。
2008/5/14(水) 午前 10:16
ワル子さん、ありがとうございます^^おこげとかちょっといい色がついているところって美味しいですよね(*^_^*)わたしも好きです〜。
2008/5/14(水) 午前 10:18
おとぼけさん。そうでしたか^^庫内が小さいとそうなりますよね。ガスのオーブンを買う予定でしたか(*^_^*)ガスは、いいですよね。実家にも年代ものがありますが、庫内も広いし、火力があるので羨ましいです〜。
2008/5/14(水) 午前 10:22