アボカド×シュリンプ丼

こんにちは^^
最近やりたいこととやらなくてはいけないこととがたくさんあってアワアワしています(^^;


昨日の晩御飯は、簡単にできるアボカド×シュリンプ丼にしました(*^_^*)
サンドイッチなどにもありますが、この組み合わせはやっぱり美味しいですね。

サイコロに切ったアボカドにレモン汁をまぶし、ゆでたえびを入れて、ワサビ醤油で和えるだけです♪
隠し味にローズマリーのお醤油を少々♪


以前作ったバジル醤油もスパイシーで美味しかったですが、ローズマリー醤油も美味しい。いつものお醤油が濃厚になった感じです。

これは、いろんなお醤油を作ってしまおうかなぁ(^.^)なんて思ってしまいます。

私もずっと前にこれと全く同じの食べました。♪＾＾
アボカドと海老って最強コンビだよね！！
わさび醤油がまた合うんだよねぇ〜。≧∇≦
隠し味にローズマリーってビックリだけど、でも美味しそうです！！

美味しそう♪今度私も作ってみようと思います。

黄金コンビですね〜★
この組み合わせたまらない!! だーいすき♪
ローズマリーのお醤油ってどんなだろう？
興味津々です。

ハーブのお醤油ってどうやって作るんですか？？
ドライハーブ？？フレッシュ？？かなり気になります〜！！
この組み合わせは間違いないですね〜☆

隠し味はロースマリー醤油ですか＾＾
なんだか素敵〜♪
アボカドって海老とも合いますものね＾＾
おいしそう＾ｍ＾

サンドイッチにもよし☆丼にもよし☆
アボガド＆シュリンプって色々使えていいねぇ♪
え？ハーブのお醤油？？？
すごいなぁ〜こはるちゃんの手作りなのね！
昆布醤油、ニンニク醤油。。。醤油も色々使い分けると美味しいよね＾＾

ローズマリー醤油って普通に売っているんですか？
試してみたいけど・・・子供にうけるかな？？？

[oto**ke2*2000]

ローズマリー醤油って、そのまま醤油に入れたらいいの？家にもあるから、投入して見るかな？やっぱり乾燥してからがいいよね？？

かおりさん、そうでしたか(*^_^*)そうそう、アボカドと海老って合いますよね♪わさび醤油も美味しいし。
ローズマリーのお醤油は、風味が少しするのですが、混ぜたらあまり分からないのです。他のお料理にも使えるのでよかったらお試しくださいね。

chobiさん、ありがとうございます。美味しかったので、よかったらお試しくださいね。
いただいていて感じたのですが、海老はあま海老だとまた違うのかしら。。こちらは試してみようと思います^^

じゅんさん、ふふ^^そうですよね。黄金コンビですよね♪美味しかったのでまた作ろうと思います。
ローズマリーのお醤油は、次の記事にアップしてみました。簡単でいろんなお料理に使えるので、よかったらお試しくださいね。

たかさん、次の記事にローズマリーとバジルのお醤油をアップしてみました^^よかったらお試しくださいね。
そうですね。アボカドシュリンプって合いますよね(*^^*)またいただきたくなっちゃった。

ちーちゃん、本当アボカドシュリンプって、いろいろ使えていいねぇ〜。感心しちゃったよ(*^_^*)
お醤油は、ハーブ好きの母に教えてもらったの。そうだね、いろいろ作って使い分けると楽しいね。まずは瓶を買わなくちゃ♪

ココさん、すみません。コメントを見落としました。お醤油は、隠し味に少し入れてみました。混ぜてしまうと香りがするわけではないのですが、お醤油がちょっと濃くなった感じになります〜。
そうですね(*^^*)アボカドシュリンプって合いますよね。今度はサンドイッチにしようかしら^^

masarakki_sさん、ローズマリーのお醤油は、昔、母に教えてもらったのを作ってみました。生のハーブとお醤油があれば簡単にできてしまうのです^^次の記事にアップしてみましたので、よかったらお試しくださいね。

おとぼけさんもお醤油が気になりましたか^^仰るとおり、そのまま投入して放置すればできますよ(*^^*)ドライより生の方が香りがいいので、生をお薦めします。