ご飯が進む♪ちりめん山椒

先日、ぶらりと実家へ帰ってきました。
それほど近くはないのですが。。ぶらりと帰れる距離なのが嬉しいですね。



「畑で摘んだで、あんたも持って行きゃあ〜^^」



と母に言われ、持ち帰ったのが、実山椒(*^_^*)有難い…。
実山椒の使い方もφ(..)メモして帰りました。
参考にしたのは、「きょうのお料理」です。



そして作ったのは、大好きなちりめん山椒^^♪


食欲がないときも、ご飯にかけると、山椒の香りについ…ご飯が進んでしまいます。

山椒がなくなったら。。ちりめんくるみにしてみようかなぁ^^と密かに考え中です。

美味しそう、ほんとご飯がすすむくんになりますよね。ちなみにちりめんくるみって何ですか？

大好き！！ 本当これって食欲がない時でもご飯がガッツリ食べれるよね。≧∇≦
ちりめんくるみも、あのクルミの食感も楽しめるのが良いですよね。♪＾＾

[oto**ke2*2000]

山椒を醤油につけてもいいですよね。ローズマリー醤油みたいに使えます^^

ぶらりと実家に帰れるようになったのですね〜羨ましいです（＾＾）
そうして美味しい実山椒のお土産までいただけたら、モウシアワセ。

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こんばんは。
ちりめん山椒、私もいつか試してお弁当に入れてみますね。

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ちりめん好き〜♪
カルシウムたっぷりだもん(^o^)
採りたて山椒の粒粒プチプチ感ってたまらないですよね。

食欲がそそります(^^)

chobiさん、ありがとうございます。食欲がない時は、多めにご飯にふりかけていただいています^^
ちりめんくるみは、山椒ではなくて、ちりめんじゃことくるみが入った佃煮風ふりかけです。もしかしてじゃこではなくて、小女子で作っているかも…(^^;

かおりさんもお好きでしたか^^そうですね、くるみバージョンもくるみの食感がいいですよね♪

おとぼけさん、そうでしたか^^貴重な情報ありがとうございます。
山椒のお醤油も素敵ですねφ(..)メモメモ…。

さざえさん、実家が近いと心強い気がして嬉しいですね^^
実山椒は、なかなか手に入らないけれど好きなので有り難かったです。

たっぴーさん、こんばんは。山椒のいい香りがして美味しいので良かったらお試しくださいね。

れおさんもちりめん、お好きでしたか^^そうそう、カルシウムたっぷりでいいですね♪
山椒のプチプチもいいですよね。なかなか手に入らないので有り難かったです。