今月のパン貯金♪

こんばんは。
近頃暑いのもあって何だか食欲が出ない今日この頃です(^^;


今月分のパン貯金ですが、先月分と合わせて2000円でした^^なぜ合わせているかというと…缶の中に貯めているうちに混ざって分からなくなったのです(>_<)
先月、そんなに焼いていないはずですが…幾らだったのか。。はてさて。



以前、高橋雅子さんの「自家製酵母」のパン教室という本を購入したのですが、引越して落ち着いたので挑戦してみました♪


本当は、パン教室やお菓子に通いたいところですが…まだちょっと時間的にも難しいので。。子どもがもう少し大きくなってから…ね^^



はじめは、レーズン酵母♪先々週作り始めたところ、外出中に気温が上がりすぎ…失敗(;_;)


先週また再挑戦していたものが無事に育ったので、酵母おこしをし、パンを作ってみました♪


発酵に時間がかかるのですが、粉のいい香りとレーズンが熟成した？いい香りがほんのりするような…^^
いつものパンとは違う味わいです。


真ん中にクープを上手くいれられないのと、成形が悩みですが(^^;何だかはまってしまいそうです。


新生姜の季節なので、また新生姜のパウンドケーキを作ってみました↑パンと一緒におばあちゃんに先日のメロンのお返しです^^

パン美味しそうです♪
私も今ＰＣスクールに通っているのでなかなか自分の趣味に専念することが出来ないでいます・・・(;_:)

酵母のパンは美味しいですよね〜♪♪
私も大好きです☆
ケーキもラッピングもかわいいですね〜＾＾

ワル子！参上！
パン貯金、頑張ってますねぇ♪自家製酵母とかパンも奥が深いんですね＾＾

[ぶたさん]

自家製酵母だなんてすごいですね〜＾＾本格的に勉強するなら教室に通うのが一番♪ちびちゃんが大きくなってからですね＾ω＾ケーキも可愛いですね＾＾

おー
パンですかのー

アンパンしか知りませんのうー

chobiさん、ありがとうございます。
ＰＣスクールに通っていらっしゃるんですね。新しいことを始めると忙しくなるので、趣味を楽しむ時間は確かに減ってしまうかもしれませんね。お勉強、頑張ってくださいね。

たかさん、ありがとうございます。
たかさんは先日の記事でホシノ天然酵母を使って作ったパンをアップしていらっしゃいましたね^^本当、イーストを使ったものとはまた違って美味しいですね^^

ワル子さん、ありがとうございます。
パン貯金、使う日を楽しみにコツコツやっています。
そうですね、酵母づくりは、まだまだ始めたばかりなのですが果物や酒粕でも作ることが出来るようです〜。奥が深いですね^^

butaさん、ありがとうございます。
そうですね、いつか本格的に勉強したいなぁ〜とは思っているものの、まだ先の話になりそうです^^
ケーキはありがとうございます。新生姜の甘煮が入っているのでこの時期限定です^^

ファミリー農園さん、はじめまして^^
あんパンもいいですね。個人的にはこしあんの方が好きなのですが、また食べたくなりました〜。