アボカド×シュリンプ丼

こんにちは^^
最近やりたいこととやらなくてはいけないこととがたくさんあってアワアワしています(^^;


昨日の晩御飯は、簡単にできるアボカド×シュリンプ丼にしました(*^_^*)
サンドイッチなどにもありますが、この組み合わせはやっぱり美味しいですね。

サイコロに切ったアボカドにレモン汁をまぶし、ゆでたえびを入れて、ワサビ醤油で和えるだけです♪
隠し味にローズマリーのお醤油を少々♪


以前作ったバジル醤油もスパイシーで美味しかったですが、ローズマリー醤油も美味しい。いつものお醤油が濃厚になった感じです。

これは、いろんなお醤油を作ってしまおうかなぁ(^.^)なんて思ってしまいます。