くまくま日和

HappyBirthday♪

こんばんは^^
先日の朝、鏡を見て自分の疲れた顔にかなり驚いたたこはるです(^^;

「こりゃあ、あかん〜〜！」と、あまりにショックだったので、このお休みにバッサリ髪を切ってみました^^




さて、今日はわたしの誕生日でした。
昨日、お出かけ先で旦那さんに前祝いをしてもらったにも関わらず、今日は朝からケーキ作り。。今回はミルクレープです。
中には、キウイとバナナを入れてみました。ホールは、お見せできる出来ではないので、カットしたものを…(^^;



晩御飯は、いくらが大好きなので、筋子を洗って漬けて。。鮭いくらの親子丼♪

幸せ気分です〜。


旦那さんが、帰りにお花を買ってきてくれました(*^_^*)お花が大好きだし、それを覚えていてくれたのが嬉しい♪

…でも。。。。。
気になることが。。







これ、菊が入ってます〜〜(^_^;)もしかして、仏花買ってきちゃったかしら(笑)ぷぷ。



嬉しい誕生日になりました(*^_^*)今年も実りが多い一年にしたいなぁ。。

りんごとクルミのブラウニー♪

先日旦那さんが、りんごをたくさん買ってきました^^そのままいただくのも好きなのですが、さすがにたくさんあるので、ケーキに使わせてもらうことに。


薄くスライスして、煮りんごにし、チョコレートたっぷりのブラウニーに入れて焼きました。


わたしもちょっと…と言いつつ味見を(*^_^*)
外側はサクッというのか、カリッというのか…歯触りに中はしっとりでした〜♪

最近バタバタして顔を見せていなかったので、旦那さんの実家に手紙とともに送ろうかなぁ^^と思いつつ、もう一つお菓子を作っています(*^_^*)


最後の一枚は、今日ちびと遊びに行った公園で咲いていた桜です。
「ジュウガツザクラ」というそうで、4月と10〜12月にも咲くそうで、驚きました。

イースト入りドーナツ

こんにちは。
先日は、温かいお言葉をありがとうございました。
おかげさまで、お腹の具合や鼻水や咳もおさまり、だいぶ調子が良くなりました。

さてさて、そんな中。。昨日はおやつ(デザートかな)にドーナツを作りました^^揚げ物あまり好きではない旦那さんですが、ドーナツは好きなのです。
そんなわけで、HBに生地をこねさせて、型で抜いて発酵…。

揚げたてにグレースをかけて固まった頃にいただきました。
ケーキドーナツも美味しいですが、イースト入りもあっさりした生地で美味しかったです。食べ過ぎないようにしなくては。。

型抜きクッキー

こんにちは^^

今日はポカポカいいお天気♪こんな陽気なので、ちびとお弁当を持って出かけたいところですが、あいにく今週に入って、ちびは風邪気味…。のんびり家で過ごしています。


昨日は、久しぶりに型抜きクッキーを作りました^^↑クオカで購入した抜き型にイタズラ心で落書きを。。
さて何だか分かりますか…？


実は、車です〜。UFOにも見えるような…(^^;


調子が良くなるまでちびも外では遊べないけれど…、ちょっとは楽しめたかしら。。(^^;

あつあつエビグラタン

こんにちは^^ご無沙汰しています(^^;
毎日お料理やお菓子を作っていないわけではないのですが、出産前にちびの服を作ったり、赤ちゃんの分(といっても、すぐは着られませんが。)…と何だかバタバタしています。



10月も今日で終わりですね。随分寒くなってきました〜。


寒い季節＋グラタン好きなので、我が家は2週間に一度くらいの割合でグラタンが食卓に登場しています。昨日は、エビグラタン♪

いつもは、ちょっと手抜きをして炒めた具に小麦粉を振りかけ、牛乳を入れて煮る…とお鍋一つで作るのですが、久しぶりに基本に忠実に作ってみました。
熱々グラタン、美味しかったです。


そして、焼きたてのパン・オレとレタスのサラダ、餃子の皮ピザをいただきました。旦那さんは、パンでは不服なので、ご飯です^^

我が家の晩御飯にパンは珍しいのですが、焼きたてをいただきたくて、ついつい…(^^ゞ


さてさて、今日は何にしようかなあ。