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催促したわけではないのですが、今度の日曜日に旦那さんより一足早く里帰りをさせてもらうことになりました^^ そんなわけで今週は、冷蔵庫の中の物をなるべく食べ切らなくてはなりません。残しておいても旦那さんは絶対にお料理しませんから(苦笑) いつもなら、肉肉、というおかずの組み合わせはしないのですが、食べきるために仕方ありません^^; ・豚バラ肉の塩漬け炒め ・豚バラ肉のピリ辛炒め ・きんぴらいも(じゃがいも) あと、これにおみそ汁が付きます^^ 豚バラ肉の塩漬けですが、先週○分クッキングを見ていたらバラ肉の塩漬けがやっていて、美味しそうだったので真似して塩漬けにしました。両面に塩をふって一晩おくだけです。 キャベツと玉ねぎがたくさんあるので、スープにするか、みそ汁にするか悩んで作っていたら全部炒め物系になってしまいました…。美味しかったですが、カロリーが心配です。。 |

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