素敵な新横浜ライフ

香港旅行記お付き合い ありがとう！

香港旅行記に、お付き合い下さり^ ^ありがとうございます。

羽田発キャセイパシフィックは、機材搬入遅れで、１時間遅れた為、
私達は、SKYBARで１杯飲んで?すっかりいい気分で搭乗しました。

毎回思うのですが、飛行機に乗り雲海見てると、亡くなった人に会えそうな…切ない気持ちになります。
この空の上…雲海の何処かに亡くなった両親が居るんではないか…
夢でもいいから、探してみたいと思っちゃうんです。

無事、香港に着き

ホテルは、今回2回めのザ・ミラ。
立地も抜群で、スタイリッシュな素敵なホテル。
スタッフの方達も、とてもスマートで気分良く過ごせました^_−☆

楽しい時間はあっと言う間です。
帰りは、ちと寂しい気分と、きなこが待ってるこらソワソワする気分とで入り乱れます〜笑。


☆香港旅行記、終わります☆
訪問して下さり、ありがとう（＾_＾）

香港 糖朝

香港に飲茶のお店は、数あれど…
日本でも知名度の高い「糖朝」

香港に行くと、朝昼兼ねてブランチに飲茶にいくので、お粥はいつも食べます。
今回の、貝柱のお粥も絶品^ ^
シンプルながら、貝柱の出汁が濃厚でクリーミー。
大好物のクレープ生地の腸粉も、具はチャーシューをチョイス。

香港に来たら必ず食べるスイーツは、胡桃のスープ。
香港と言えば胡桃のスープ(^_^)
それに、フレッシュマンゴープリン。
今回は、黒ごま揚げ団子も。
飲茶のスイーツは数多く、選ぶに時間かかります〜

☆糖朝のお店は、移転してます☆
すぐ近所ですが、現地で移転を知り、慌てました(笑)☆

香港ご飯

寒い３連休になりそうですね…

お正月休みに行った香港の、ホットな美味しい話題を、今日明日とさせて頂きます^_^

先ずは「南北楼」
香港に行く度に、寄るお店ですが、
ブルースリーの映画の舞台になった四川料理店。
日本でも、有名ですね(^_^)

ここに来たら、食べる定番は決まってます。
鉄板海老チリと、四川麻婆豆腐。
今回は定番メニューに、春雨の炒め物をプラスして、四川料理を楽しみました。

次は「王子飯店」
化学調味料を一切使わずに、ヘルシーで美しい中華料理です。

今回の大ヒットは、蜂蜜煮チャーシュー。
メチャクチャ美味しいです。とろけます…

シメは、絶品炒飯（≧∇≦）
王子炒飯。こちら、美味し過ぎてホッペが落ちました。

明日は、美味しい飲茶をUPします（＾ω＾）

本当、寒い週末になりそうなので、皆様風邪引かないよう、お気をつけ下さいね〜

香港スイーツ土産

今日は、仕事始めでした(^O^)
殆どの方が、そうですよね…
何か９連休もすると、今日はリハビリ状態でしたが。

香港土産のスイーツで、職場は盛り上がって頂き、和やかな仕事始めの1日でした。
皆で美味しいお菓子を食べ、正月休み中の話しをして、1日終わったって感じ(笑)

香港の美味しいお菓子店、
「奇華餅家」 とっても気に行ってます。
お家用にも、いろいろ買って来たけど、すぐ無くなりそう。

香港のお正月

年末年始の香港は、暖かくてお外に居ても寒くありません。

カウントダウンは、テラスのBARで大いに盛り上がりました^_^

カウントダウンの街は、ビクトリアハーバーの花火もあり、すっごい人…人です。

一夜明けて、香港のお正月は賑やか。
本場の旧正月の時は、もっと凄いんでしょうね〜。

私は、母が６年前亡くなってからはこの５年程は年末年始に娘と旅に出てますが、
これも家族や身内が、健康だからこそだと…今の環境に感謝してます。

来週は、香港の美味しい物をUPさせて頂きます(^_^)
少し(^_−)−☆楽しみに、してて下さいね。