うちの母は、食べるものは絶対手作り!!とおやつだとかいろいろ作ってくれた。 やっぱりそういう味って忘れてなくて・・・・、時々、食べたくなる。 市販にはない味、市販では出来ない味♡ 娘にも、なるべく手作りと思っていて。娘は、作る様子とかじい〜〜っと見てる。 ああ、私も邪魔者扱いされながら、まとわりついてたっけ。 やっぱり女の子(関係ないかも・・?) お料理に興味があって、お料理の本で見つけたらしく、 どうしてもこのお菓子を作って欲しいと、1ヶ月前から騒いでる。 メレンゲの焼き菓子 初めてだけど、これなら簡単そう! お菓子作りは慣れてるからなぁ♡ 卵白3個分、グラニュー糖150g、塩ひとつまみ メレンゲにして、クッキングシートに一山づつスプーンで落とし、 アザラン(アラザン?)を飾って焼くだけ。 でも!! 100度で2時間(長い〜〜〜!!)、かなりの低温で乾かすように焼くらしい。 で、オーブンが完全に冷めるまで開けないでくださいって・・・・ 仕上がりは明日じゃん(ノ◇≦。)!
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