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アバターどうなっちゃったのかしら・・・こまったわ〜〜〜〜

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パプリカのマリネ♪

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   連日の異常気象で、野菜が高くなっていますが、

   昨日商店街の行きつけの八百屋さんで、100円コーナーに(少し行っちゃったお野菜とか)

   全然生き生きした黄色いパプリカが並んでいました。

   これは!!と思って購入してきました。

   ので、さっそくどんなお料理方法があるか検索。

   おおおおおお、私の大好きな『マリネ』があるではありませんか!!
   
   さっそく、作ってみました。

    
    
   パプリカのマリネ

   1、皮が真っ黒になるまで、焼く
   2、焼けたら、氷水に浸して皮をむき細く切る
   3、たまねぎと葱をスライスしておく
   4、マリネの液を作る。
        酢、砂糖、蜂蜜、唐辛子輪切り少々、こしょう少々を鍋にかけて
        すっぱさを少し飛ばす
   5、3を軽く炒める
   6、液が冷えたら、パプリカ、たまねぎ、ねぎを混ぜ合わせた物にかけて
     冷蔵庫で、冷やす。

   
   うん!!我ながら美味しく出来ました。
    
   誰か食べてくれるかな・・・変わった物食べない家族だから・・・心配(。><。)

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   本日入荷しました。
    
   仮面サイダーは「仮面ライダーストロンガー」

   大怪獣レモネードは「キングジョー」そして「メトロン星人」


   メトロン星人の説明書きです。

   『地球人の信頼関係にヒビを入れようと企む幻覚宇宙人。

    黒衣の男に返信し、2階建ての古アパートに潜伏。

    人間の理性を奪い、幻覚作用を招く煙草を自動販売機に仕込んでいたが

    最後はセブンのアイスラッガーで倒された。』



    

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