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食べ物

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食べきれない。。。柿の逆襲。。。

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いつもいつも、いろんな果物を実家＆主人の実家が（両家、山形！）

競争するように（＠＠；）どんどん送って下さいます。

本当にありがとうございます。

これも両親が健康でいるという証なので、ほんとに嬉しくありがたく思っています。

。。。。。。でもでも、ちょと食べきれないかも。。。。

いつも、友人やご近所に配りまくっているのですが、かえって、恐縮されたり、

逆にお礼にいろいろ頂いたり、何か送られてくると忙しいです。

今回は実家の庭の柿が豊作で、柿が２箱送られてきた～～～～～～～（・・；）

私は実は柿が大好物なんですが、いくら好きでも、こんなに食べれないよお。。。。

と、いうことで今日もせっせっと配達しなくちゃ♪

いそがしい。。。。いそがしい。。。。

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山形の「もってのほか！！」

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山形の美味しい物紹介♪

昨日、テレビの旅サラダでも紹介されていましたが、

この時期の旬のひとつに食用菊があります。

黄色い菊と、紫色の「もってのほか」と言う名の菊です。

食べ方は

　　①花びらをとり、沸騰したお湯に酢をいれる。（色をきれいに保つため）

　　②菊の花びらを入れて、さっっと茹でる。

　　③きゅっとしぼって、酢醤油で頂く。

　　昨日のテレビではそのまま天ぷらにしてましたね～

　　今度やってみましょうか。。。

食感は、きゅっきゅっとして味は独特の味で（苦味はありません）何とも言えません。

大好物の為、実家からこの時期毎年送られてくる荷物に必ず入っています。

こちらでは、黄色い菊はたまに売っていますが、（見つけたら即買います！！）

「もってのほか」は売っていません。

かなり美味しいですよ～！！

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今朝の空＆りんご『王林』

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今朝のお空は美しく晴れていました。

なので、大物をまたまた洗濯し干したのですが、

なんだか、曇ってきちゃいましたね～

気温も肌寒い感じです・・・

さて、山形から　りんご　「王林」という品種が送られてきました。

青りんごなのですが、甘酸っぱくて「富士」とはちがって、蜜は入っていませんが

とても美味しいりんごです。

例によって、一箱は食べきれないので友人知人隣近所におすそ分けです♪

一緒に写っているティッシュBOXは、トールペイントのローズマリングという技法で作成した

作品です。結構、気に入っています＾＾