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http://park.geocities.jp/xxstained_glassxx/kaomozi/kaihou.gif 実家から送られてきた、黒米うどんです。 私の実家、西伊豆(松崎)なんですが地域振興のため、棚田を作ってるんですね。 そこで収穫したものを加工しています。 色は見たとおり、ちょっと紫のかかったグレー。 味は…やっぱり黒米独特の、普通のうどんにはない風味がありました。 私はかなり好きなのですが、旦那は苦手らしく『微妙』でした。 (超)地元紹介 笑 棚田について 佐野製麺所(通販やってないっぽいですが…) 欲をいえば、量がほしいですね。200g入り(367円)なんですが、 |
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棚田 家の田んぼも棚田なんだ トラクターを使う時怖くてね 一度トラクターで落ちた事あって 足を怪我したよ 黒米道の駅で見た事あるよ
食べた事無いけど 美味しいんだろうなぁ〜
2007/6/18(月) 午後 10:03
豆さん、私も癒されます!!和歌山あたりに棚田の、凄く景色のいいところがあるんですよね。かなり行きたいスポットです。ちょっと、遠いんですけども…
2007/6/18(月) 午後 10:38
キラさん、私も麺類大好き!!飽きないです。時期的にもいいですよねぇ〜つるっとした咽喉越しがたまらないです。
2007/6/18(月) 午後 10:39
silkumagonさん、伊豆に行ったら探してみてくださいね!饅頭とかもあるようですよ。
2007/6/18(月) 午後 10:40
ゆかりさん、面白いですよねぇ。お土産とかに、いいかも。ちょこっとおすそ分けーって。
2007/6/18(月) 午後 10:41
双子ママさん、離乳食、確かによさそうですね!栄養ありそうですし。
2007/6/18(月) 午後 10:42
べりぃさん、実家帰ったら、今度は少し買い込んで来ようと思います。たまに食べたいです。
2007/6/18(月) 午後 10:44
あーちんさん、雑穀米美味しいですよねぇ。うちも取り入れてますが、男性人に不評…本当は白米→玄米ベースにしたいぐらいです。
2007/6/18(月) 午後 10:45
トムさん、歯ごたえはやはりありますよ〜あと、黒米の粒粒が入ってるので、それも味わえます。
2007/6/18(月) 午後 10:46
yucatさん、変り種麺類、結構ありますよね。地元でものりかな、海藻の入ったのそばとかあります。黒米のうどん、他の地域でも手に入るんですね。食べてみてくださいな。
2007/6/18(月) 午後 10:48
花さん、口は黒くならなかったですが、ゆで汁はかなり色つきましたよ。紫っぽい色でした。さすが〜って思ったんです。
2007/6/18(月) 午後 10:49
ヒロシさん、棚田美しいですが、機械を入れるのは難しいですよね。
うちの地域は、手作業です。
足、大丈夫でしたか!?お大事にしてくださいね。
2007/6/18(月) 午後 10:51
かわったうどんだね〜。うどんというよりそばに見えちゃうね。
どんな味なんだろう??一度食べてみたいかも(^^)
2007/6/18(月) 午後 11:46
ォハョ―+。:.゚ヽ(´∀。)ノ゚.:。+゚―ゥ!
私も以前、修善寺温泉で食べた事ありますが美味しかったです。
ここ数年前から、中伊豆、西伊豆では五穀米を使った料理を提供する
お店や旅館が増えてきましたね!(●^o^●)
2007/6/19(火) 午前 6:22
アキラさんご実家伊豆なんですかぁ。いいところですよね〜。
昔同僚で静岡出身の子がいたんですけど、「地元最高」って
いっつも言ってた(笑)
黒い食べ物って流行かな?
2007/6/20(水) 午後 1:29
みきさん、確かに遠目には蕎麦っぽいかも…でも、咽喉越しはうどんでしたよ♪
2007/6/20(水) 午後 3:19
HIROさん、そうですねぇ。水が美味しいし、ワサビあるし、うどん、蕎麦にうってつけなのかもしれないですね。
2007/6/20(水) 午後 3:20
ぱんださん、なんとなく静岡県民は郷土愛がある気がします!温暖な気候のせいかなぁ。住み易い気がします。
2007/6/20(水) 午後 3:21
∪^ω^∪美味しそうだ!!
うどんっていうかソバみたいに見えるけど黒米って体にも良さげだよねw
女性は好きかも♡
2007/6/23(土) 午後 4:01 [ MARRY ]
マリーちゃん、なんか身体によさげな雰囲気ですよね!私、ちょっとはまりそうです。実家帰ったら、買い込んで来ようかなぁ〜なんて☆
2007/6/25(月) 午前 11:59