となりのばんごはん 餡かけ素麺

 

 

ちょっと、いや、かなりぼけたね・・・

 

 

これは、あんかけ素麺です。

 

 

 

これ、かなりいけました。

 

 

野菜は、適当！

 

我が家は、キャベツ、ニンジン、きのこ、を入れました。

 

ひき肉か豚肉！

 

 

①炒めて

②鶏がらスープを８００ｃｃ投入

③しょうゆ　大2、砂糖　小2　投入

④煮立ったら、片栗粉投入

⑤お好みで、こしょう少々

 

で、素麺にじゃーーーーー

 

 

濃い味にしなくても、素麺に塩の味がついてるので

 

塩加減はゆるめでいいと思います♪

 

 

 

おいしくって、子供もおかわり！

 

[ローズマリー]

餡掛けにするとは…とっても美味しそう（＾＿＾）☆

[あろは]

マダム ローズさんへ
素麺がやたらとたくさん集まってきていたのですよ〜。
だから、ほかの麺の代わりに使いまくり。

素麺のアレンジのプロになろうと思って（笑）

またぜひ、いらしくてださい！