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札幌☆ラーメン道

約2000件のラーメン屋さんがあるといわれる札幌。

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和歌山ラーメン情報♪

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紀州和歌山らーめんまっち棒溝の口店

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【写真　中華そば 650円】

関東圏の「和歌山らーめん」のパイオニア

ストレートな細麺とコクのあるこってりスープが特徴。東京の和歌山ラーメンのパイオニア的存在、『まっち棒』。定番は「味付半熟玉子」（100円）をトッピングした「中華そば」（650円）。溝の口店だけのメニュー「ねぎめし」（350円）も大人気。女性に人気の「match-boサラダ」（150円）等もある。

川崎市高津区溝口2-3-7 サウスウイング1F
TEL　044-888-5255

鉄道/東急田園都市線溝の口駅より徒歩2分

12:00～01:30(金12:00～02:00)

無休

11席　

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和歌山井出商店

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【写真　中華そば 730円】

ご当地ラーメンブームの頂点が復活！

井出商店の特徴はスープにある。豚骨を強火で沸騰させると骨の髄からゼラチンが溶け、スープと脂をトロリと乳化させる。このため醤油の味がまろやかな口あたりとなる。麺はストレートの細麺。具は和歌山の特徴でもあるカマボコにチャーシュー、メンマなどいたってシンプルだが、和歌山ラーメンの旨味が凝縮した逸品である。

横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館
TEL　045-471-0503

鉄道/JR新横浜駅より徒歩5分

11:00～23:00 OS:22:05(土、日、祝10:30～23:00 OS:22:05) （入場は22:00まで）

無休（年末年始は休み）

24席　

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らーめん工房みんなのうた

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【写真　和歌山らーめん 550円】

まろやかな口当たりのとんこつしょうゆ味

和歌山中華そばを東北地方向けにアレンジした「和歌山らーめん」は、まろやかな口当たりのトンコツ醤油ラーメン。麺は細めの多加水麺で、スープには岩手・山形の黒豚のトンコツをメインに新鮮な香味野菜を使用している。具は、じっくり煮込んだチャーシューにメンマ、ノリ、2種類のネギがのっている。

郡山市西ノ内2-10-12
TEL　024-990-2858

車/JR郡山駅より10分

11:30～21:00(土、日、祝、祝前日11:30～21:00) （売り切れ次第終了）

不定休

19席

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なかむら家

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【写真　えごまチャーシューめん 950円】

エゴマ豚のチャーシューでスープに旨みUP

和歌山の醤油ラーメンをベースにしたあっさり豚骨スープ。さらに店主が惚れ込んだ、福島産“エゴマ豚”のチャーシューをプラス。エサにじゅうねんを混ぜた、成人病予防につながると言われる健康豚肉だ。手をかけて煮込んだチャーシューは、ふわふわとろとろ。噛まずして飲み込める。1日限定10杯、みそ味もあり。

福島市天神町8-18
TEL　024-536-5758

バス/福島交通バス福島中央郵便局停より徒歩1分

11:00～不定（売り切れ次第終了）

毎週水

18席　　　　　　　　