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いつもお世話になっている南茨木にある｢気楽料理だいじ｣へいってきました。 一級建築士の試験やなんやで二週間ほど行けてませんでしたが、ようやくです。 この日は、いつも新鮮なお刺身や季節のお料理がお勧めメニューになってました。 中でも、写真に納めた｢カマムツの味噌漬け焼き｣はたまりませんでしたよ。 淡白な身にお味噌のほんのり甘い味と香りが、ん〜〜〜〜〜ん最高!! 久々に熱燗を飲んでしまいました^^; また近いうちに行こうと思います。
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お酒
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コメント（4）
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先日彼女といつも訪れる創作居酒屋さん『気楽料理 だいじ』へ行ってきました。 なんだかんだ言って週に一度は行ってます^^; 店名の通り気楽に立ち寄れゆっくりと時間を過ごせるナイスなお店です。 いつも一品目は、お造りをお願いするのですが、この日はいいマグロがあるらしく お願いしました。 携帯で撮影したので画像は粗いですが分かりますかね〜？ 赤身と脂身です。いい色なんですよ〜！ 赤身は、切り口がいい張りをしていて中がやわらかくいいお味です。 脂身は、少し筋があるものの上品な脂がのっていてたまらなくとろけます。 その後にお願いしたのがこの金目鯛の煮付けです。 薄すぎず濃すぎずのちょうどいい煮付けです。 この時点で飲み物はビールから日本酒へチェンジです。 この日はあまり遅くまではいませんでしたが、 今週から夜11:00〜 Barをはじめたそうでその時間にも訪れてみたいと思います。 みなさんも『気楽料理 だいじ』一度行ってみてくださいね。 場所は、阪急南茨木の南口から中央環状線沿いに南へ約2分くらいでしょうか！ いいお店ですよ。
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先日、以前に紹介しました「気楽料理だいじ」に行った後、 そのだいじさんの系列で「焼酎バーKIRAKU」に行った時のお話です。 いつものようにマスターにこんばんはをして 焼酎を頼んでゆっくり飲んでいた時、発見してしまいました。 「まりもっこり」！ 皆さんご存知ですか？ 私も詳しくは知らないのですが なにやら北海道のラジオ番組がきっかけで爆発的に人気が急上昇しているらしいですよ。 まりもっこりお気にブログのmikaさんです。 |
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昨晩、彼女さんとよく行く創作居酒屋さんへ行ってきました。 店長やスタッフとは親しくさせていただいており毎週のように通ってます。 雰囲気もよく、客層を見ても若い方から年配のご夫婦まで、 お店の名前どおり｢気楽料理｣屋さんです。 ちなみにお店の名前の｢だいじ｣とは・・・ 皆さんも一度行って確かめてみては！ もちろんお料理の味も盛り付けもカナリ、イケてます。 それに日本酒や焼酎のラインナップもイケてます。 いつもは、｢とりあえずビールで〜｣ 二杯目もビール！三杯目に日本酒をひやで〜・・・なんですが 昨日は、店長の企みか、目の前に宝山の箱が4個も並べられており、 まんまと三杯目は、宝山 白豊をロックでお願いしちゃいました。 ちなみに彼女さんも、宝山 全量をお願いしました。 やはり全量は、芋好きにはたまらない。 芋の香りがすさまじい！飲み応えのある一杯ですね。 白豊の方は、全量に比べると芋の主張がやや控えめで さらりと飲める感じ、ただ度数が高かったような。 結局、常連さんの先輩方と0時ぐらいまで楽しんでしまいました。 皆さんも機会があれば是非行ってみてくださいね。おススメですよ。 場所は、阪急京都線 南茨木下車 徒歩2分くらいかな 人も味も雰囲気も最高ですよ。(なんかまわしもんみたいですが！) |
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