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先日の赤谷湖ハイキングの際、お土産として購入してきた日本酒を飲みました。
お土産と言っても、自分で飲んでしまうのですが・・・・。^^;
これは、お店の店長が勧めてくれたものです。
高千代の方は結構辛口になります。
最初の口当たりは柔らかめですが強い感じがします。
ちょっと麹の香りがするように感じました。
冷やして飲みました。
もうすでに全部飲んでしまいました。
一升瓶の「鶴齢」も辛口の部類でしょうか？
原料米は、酒造好適米の代表例とされている「山田錦」ですから期待が持てます。
そして「ひやおろし」季節限定でこれがお店で最後の1本でした。
口当たりが良いですね。
変な癖がなくスイスイ入っていきます。
これは美味いです。
どんどんいけてしまいます。（危ない危ない、すぐなくなってしまう）
端麗ですが旨味を感じます。
たまたまサンマを焼いたのですが、これが合いますね。
料理の味も引き立ててくれるようです。
常温で飲んでいます。
もしかしたら、少し冷やした方が良いかもしれません。
飲んでみて美味しかったら、それはもう嬉しいの一言です。
さて、今晩もこれから「鶴齢」を頂くとしましょう。^^;
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嗜好品、小物、インテリア
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鶴齢、いいですね、親戚からもらってすぐ飲んでしまった、でも、二日酔いは、無かったみたい（笑）
2018/11/7(水) 午後 6:32 [ shiina1210 ]
> shiina1210さん
こんばんは。
飲んだことあるお酒でしたか。
美味いですよね。
2018/11/7(水) 午後 9:20