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わ鉄の帰りにソースカツ丼を食べることにしました。
桐生市はソースカツ丼の聖地とか？
ソースカツ丼を食べられるお店が多いようです。
特に有名なのは、志多美屋本店と藤屋食堂だそうです。
以前確か、日本一美味いソースカツ丼と書かれた大きな幟だったか垂れ幕だったかが掲げられているお店で
食べた記憶があります。
黄色い建物でした。
それが志多美屋本店だと思っていたのですが、もしかしたら違っていたかも知れません。
今回は、藤屋食堂へ行ってみました。
店内へ入ってみると1組待っているようでした。
それならばそんなに待たなくても食べられると思いました。
順番待ちの用紙に名前を書いて待っているとすぐにお声が掛かりました。
元住まいとして使っていたような感じのする座敷の間に案内されました。
テーブルが幾つかくっつけて並べてありました。
2座席だけ空いていてその一つに座りました。
私は、上ヒレのソースカツ丼、奥さんはミニソースカツ丼を注文しました。
お茶を飲んで待っていると、隣の席に上ヒレソースカツ丼の大盛りが運ばれてきました。
てっきり男性が頼んだものと思っていたら、一緒の席に座っている女性が軽く手を上げて合図して自分の目の前に置きました。
「え〜！凄い」
これで男性の方が普通盛りかなぁと思っていたところへ、大盛りの更に上を行くジャンボ盛りが運ばれてきました。
「ヒェ〜、どちらも凄いや」
なんて驚いていたら程なく我々の席にも注文したものが運ばれてきました。
これは食べられるだろうか？もっと小さなやつでよかったかな。
これでよかったかも知れません。
ちょっとボリュームがありすぎです。
ソースカツ丼も地域やお店によっていろいろあるようで、このお店のものはソースカツの下に千切りキャベツは
敷かれていません。
ご飯の上に直に乗っています。
厚めのお肉ですが柔らかくて軽くかみ切れます。
ソースの味も甘辛く美味しいです。
またそのソースがしみたご飯が美味しいのですよ。
以前桐生で食べたお店のより美味しいような気がします。
ただ私は別のお店の方のが好みなんです。
桐生市に1軒、足利市に1軒あります。
味噌汁は豆腐にわかめ、長ネギでした。
味が薄く味噌の風味があまり感じられませんでした。
少し温めでしたし。
漬け物のお新香は出来合のもののようです。
私は別にそれでも全然問題ありません。^^;
ソースカツ2枚でもう十分と言うくらいでした。
ソースカツ丼て今ではみなさんお馴染みになっていますが、昔は地域によっては
「何それ！？」っていう感じでした。
ですので、これって両毛地区ぐらいのものなのかなぁと思っていました。
撮影 7月3日(日)
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