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バロンデスティニー 赤ワイン 750ml
Netで500円くらい
フルーティーな香りとほんのりとした甘み、適度な酸味で口当たりがよく飲みやすい。
値段の割りには美味しいワイン。
娘が何処かで頂いたもの。
自分では飲まないので我が家へ持ってきてくれた。
こんな組み合わせもいける。
スマホにて
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飲食物、飲食店
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今、家にある柑橘類を取り上げてみました。
それがどのようなものなのか知らずに購入してきたものですが、後で調べてみたところ
何と有名なブランドものでした。
ブランドものというと、その品質を保つためにいろいろな制約があるようです。
【博多マイルド】
福岡県山川ブランド
濃厚で甘く酸味とのバランスがよいみかんのブランド。
園地指定 栽培方法「マルチシート栽培」
糖度 12度以上
酸含有 1％以下
販売期間というか食べられる時期限定
10月下旬から翌年1月上旬の約2ヶ月間
秀 Lサイズ 5㎏ 6000円から7500円くらいでNet販売されている。
Mサイズ 5㎏ 4800円くらい
12月10日現在、幾つかのNet販売を検索したところ、売り切れや在庫無しがほとんどでした。（私が見た限り）
【蜜る】
平成19年（2007年） 第56回 全国農林水産大臣賞受賞
愛媛県宇和島保内町ブランド
したたるような瑞々しさ、甘さと酸味のベストバランス。厳選されたみかん。
園地指定
糖度 13度前後
園地指定
12月10日調べ 楽天
5㎏ サイズS 3980円（税込み） 売り切れ
Amazon 品切れ
【紅まどんな】
愛媛県産 松山市 今治市が主な産地
「紅まどんな」はJA全農えひめの登録商標です。
愛媛県のオリジナル品種で、一定の品質基準をクリアしたもののみが「紅まどんな」として出荷されています。
−−−−全農 ----- の説明から抜粋
栽培 ハウスでしか栽培出来ない。
薄くて柔らかい外皮とゼリーのような柔らかな果肉が特長。
糖度が高くて酸の抜けが早い。
大玉で紅の美しい外観から贈答用として人気が高まっている。
甘くて独特の香りが口の中に広がる。
みかんと言うよりオレンジのような感じ。
「くだものや」によると
12月限定販売
6玉 2Lサイズ以上 ギフトボックス 5400円（税込み）
となっている。
他で調べてみると、3㎏の箱で4000円から10000円程度で販売されている。
何れも勝るとも劣らないおいしさですが、自分の好みとしては「博多マイルド」が
一番好みです。
甘くて美味しいです。
「紅まどんな」はとてもジューシーでシトラスの香りがよいです。
もちろん甘いです。
先にも書きましたが、みかんと言うよりはオレンジみたいな感じです。
外皮が薄くむきづらいのでナイフや包丁でカッとして食べなくてはなりませんので、ちょっと面倒です。
「蜜る」はサイズがSだったので、他のものと比較すると、ちょっと貧弱な感じは否めません。
みかんは小さい方が結構甘くて美味しいと言いますが、上の2種類を食べてしまうとどうしても
見劣りしてしまいます。
もちろん甘くて美味しいのですが、比較するとそういう感じになってしまいます。
偶然入手したブランドみかんでした。
この時期は、コタツに入ってみかんを食べながらテレビを見るなんて言うのが定番の光景ですね。
残念ながら我が家はもう何年も前からコタツは撤去しています。
コタツがあるとみんなコタツから出てこなくて、動かなくなるから撤去しました。^^;
生活様式も変わってきていますから、コタツを使っていない家庭も多いことでしょう。
慣れてしまえばどうって事はありません。
コタツの中で足が偶然触れあって顔を染めたり、ドキドキしたりなんていう風情はなくなってしまいますが・・・。
最ももうとっくにそんな年頃ではありませんがね。^^;
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新しい写真がないため在庫から、しかも食べ物を投稿しています。
今回は、たまに自作する食べ物からパスタをご紹介します。
あり合わせの材料で、その時の気分で作っています。
たっぷりのお湯に少し多めに塩を入れて、スパゲティを茹でます。
もちろんアルデンテで。
フライパンを熱してオリーブオイルを敷きベーコンを炒めます。
鷹の爪があると少し入れるとピリッと辛くて刺激的になり更に美味しく頂けます。
この辺は好みですね。
この時は、鷹の爪がなかったので入れていません。残念。
そこへ茹でたスパゲティーと手でちぎったレタスを入れて炒めます。
あっと！ニンニクも入れてくださいね。
これがないとね。
ニンニクは生のものをスライスするか潰したものを使うとちょっと格好いいんですが、それがないときや
面倒くさいときはチューブ入りのニンニクで十分です。
ガーリックフライなんてものをトッピングすると尚格好いいんですが・・・・・。
面倒なのでやったことがありませんが。^^;
今回もチューブ入りのものを使用しました。
味付けは、茹でたお湯に塩を多めに入れているので微調整で大丈夫です。
薄いと思ったら、茹でたお湯を入れて味付けします。
焼きそばみたくパサパサにならなくて良いです。
お好みで醤油を少し垂らしても美味しいです。
少しバターを入れてもいいですね。
バターと醤油は合いますからね。
あと、粗挽きこしょうなど入れるといいですね。
この辺はお好みで味付けをしてください。
レタスのシャキシャキ感を残して炒めは終了です。
とまぁ、おおざっぱで簡単にできます。
気が向いたときたまに作ります。^^;
自分では結構気に入っています。美味しいです。(^_^)v
撮影 2017年 10月1日(日)
スマホ
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新しい写真がなくなってしまったので、食べ物を掲載しています。
先日、唐沢山へ行った帰りに寄った「森田屋総本店」ここへは昔から寄らせて貰っています。
昔は佐野ラーメンの代名詞のようなお店でしたが、近年はたくさん美味しいラーメン屋さんが出来たので
何処が代表的なのかよく分かりません。
個人の好みもありますからね。
森田屋さんのメニューは、ラーメン、チャーシュー麺、それぞれの大盛り、これしか有りません。
非常にシンプルです。
昔は必ず、チャーシュー麺大盛りを頼んでいましたが、最近は普通盛りでお腹一杯になってしまいます。
ということで、この日注文したのはチャーシュー麺。
注文料金先払い。
水はセルフ。
空いていたので席は空いているところをご自由にと言うことで、テーブル席にしました。
奥には広い座敷が有ります。
混雑してくると相席になります。
前にも書いたことが有りますが、昔と比べると味が若干濃くなっているように思います。
スープもチャーシューも。
麺は少し硬めになったと思います。
昔は柔らか麺でうどんを食べているような感じがしました。
まぁ、どちらの味も好きですが、今の方が少しいいかな。
ご飯が少し欲しくなるなぁ。
美味しく頂きました。
撮影 2017年 11月17日(金)
スマホ
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写真ネタがなくなってしまったので、少し前に撮った写真から。
宝徳寺に行ったとき帰りに寄った桐生市にある「富士山食堂」
前にも来たことが有ります。
ソースカツ丼が美味しかったのでまた寄らせて貰いました。
以前は、ヒレソースカツ丼を頼んだと思いますが、今回は半ヒレソースカツ丼とラーメンのセットでした。
確か以前はこういうセットメニューはなかったと思いますが・・・・・・。
私は、ホットコーヒーを頼みました。
このセットで確か750円だったと思います。
美味しかったです。
桐生市広沢に有ったよく行くラーメン屋さんが無くなってしまったので、今度からはここにしようかな？
国道50号沿いの方が都合がよいのですがね。
「藤屋食堂」のソースカツ丼は食べたので、今度は「志多美屋」に行ってみたいな。
撮影 2017年 11月11日(土)
スマホ
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