サーモンのクリームパスタ★

今日は東京はとっても暖かい日になりました。昨日の寒さがウソのよう、、。

明日は又寒くなるらしいので、風邪には気をつけて体調良く過ごしたいものです★


そしてなんといっても、最近気になるのは"ファン・ジニ”。
ご存じの方ももちろん多いかと思いますが、知らない方も、名前を聞けば何となくわかる"韓国ドラマ"

NHKで土曜日の23時過ぎから1時間。どんなシリアスな場面でも、そりゃちょっとないんじゃ？？
と、ついつっこみを入れたくなってしまう巨大な髪型が特徴の美しい芸妓の話しです。

はっしーとしては、主人公がかなり気が強く、無愛想なところが大好き❤
健気で可愛らしくて真面目で、、、となると、どうしても"その手にはのらないぞ〜っ”っと、意気込んで見てしまうので、ちょっと性格に難あり、の方が、十二分に感情移入ができるのです。

よろしければお仲間集う、、でございます（*^_^*）

＊＊＊材料＊＊＊
サーモントラウト　2切れ　…一口大にカット　
塩・こしょう　　　少々
小麦粉　　　　　　少々
油　　　　　　　　小さじ1/2

牛乳　　　　　　　2カップ
シチューの素　　　ブロックタイプ　ひとかけら
塩・こしょう　　　少々
チーズ　　　　　　お好みで

いんげん　　　　　6本程度　
リングイネ　　　200g程度
オリーブオイル　小さじ1
塩　　　　　　　大さじ1

＊＊＊＊＊＊＊＊
――――＜作り方＞―
1　深めの鍋に、水、オリーブオイル、塩を加え、パスタをゆで始める　→途中　インゲン投入　
2　サーモンの水気をペーパーでふき、塩・こしょう・小麦粉をまぶし、深め目のフライパンで焼く
3　両面軽く焦げ目がつくまで焼いたら、ペーパーで余分な油をふきとり、牛乳を入れる
4　沸騰したらシチューの素を加えて味見をし、塩・こしょう・チーズで味を調えてソースの完成
5　表示時間−3分程度で一度パスタの硬さを確認、温かいソースに混ぜるので、硬めでざるにあげる
6　パスタ・茹でたインゲン・4のソースを和えたら完成
――――――――――

パスタはもちろんレンジでもOK。とっても簡単に仕上がります^^　

すごく簡単なんですけど、もし、レンジで茹でるなら(塩・オリーブオイルを省いている場合)、ソースは濃い目に仕上げてあげてください。今回もですけど、大抵のパスタのレシピは、鍋で茹でる用になっているので、茹で汁に含まれる塩分を考慮して、ソースは上品な濃さに仕上がってます。

美味しいソースに仕上がった！と、思ったのもつかの間、パスタと合わせてみたら、悲しいくらいに薄まっていた、、、なんて事がよくあるので、、、。

はっしーさん、こんにちは♪

今日もまたおいしそうなメニューに、おなかが
鳴りそうです♪( *´艸｀*)
おいしいものは別腹〜〜〜ってね♪

おお〜っ、ウマそーじゃーん！んで、なんか見た目上品じゃーんっ！
じゃーＪ吉作の上品じゃないサーモンのパスタをＴＢだぁっ！
は〜っはっはっはっはっはっはぁぁぁ〜っ！（なんのこっちゃ...。）

お久しぶりです。なかなか訪問できなくてごめんなさい。

今日も美味しそうなパスタ〜☆ 昔人間なのかパスタは鍋で湯がかないと安心できない。(笑）

『ファン・ジニ』娘と一緒にはまってます！

シチューのブロック使うなら味もなかなかきちんと味もついてるし、ほんと手軽にできるとみた！！しかも子供たちの好きな、サーモンだもんね( ^)o(^ )やってみよっと！！

あたしはそのあとにやるベティの方見てるのよ❤

chikiさんこんにちは〜(^w^)美味しいものは別腹ですよね〜っ

たくさん別腹があって困っちゃいますけど、、(゜∀゜;ノ)ノ

J吉さん、いらっしゃ〜い。TBどーもです。重なった時はいいですね〜♪
はっしーも次貼りたい、、って、未だにどうやってするのかわからないですが、、(¬з¬)
写真も一個しか載せれないし、、(∋_∈)

amamaさん、お久しぶりです(^w^)訪問ありがとうございます♪

確かに鍋→レンジにするまでは、はっしーも数年を要しました。絶対失敗すると思っていたので、、、使い慣れてる方が安心ですよね〜突然、思い立つ日が来たら、、お試ししても楽チンです(≧∇≦)
ファン・ジニ 楽しいですよね〜。ドキドキハラハラ。毎回、わざわざそんな事言わなくいいのに〜っ（でも、素敵☆）と、思いかなら見てます(≧∇≦)
来週どうなっちゃうんでしょう〜(ノ△Ｔ)

ゆこねぇ、ベティ？？
それは何ですか？知らないですよ〜っ(・o・)ノ

タイトルからして洋モノ？
ちょっと、又楽しみが、、、

しかし、ファン・ジニの後のテレビ見てるって、、朝も早くに起きてるだろうに、寝てないですね〜(^。^;)鉄人だー