ごろり茄子とベーコンのトマトパスタ

訪問ありがとうございます。

台風が又々接近しているようですが、終末の予定などは大丈夫ですか？？
はっしーは久しぶりの夜遊び、ハロウィンパーティ、に台風がぶつかりやしないかとヒヤヒヤしております。

さてさて、本日は、厚切り茄子とベーコンのトマトパスタです。
先日、学生時代の友人達と久しぶりにワイワイしたのですが、帰ってきてからあまりにも時間がなく、レンジをフル活用でパスタを作りました。パスタの前にサラダとスープを作ってのスタートになります。

材料 :パスタ、トマトソース、ブロッコリー、茄子、ベーコン、プロセスチーズ

作り方:
1 お湯を沸かす。(ブロッコリーを洗いカット)
2 塩、オリーブオイルを加えパスタを茹でる 。
3 ブロッコリーを耐熱ボウルに入れてレンジ600Wで2〜3分チン(茄子をカット)
4 ブロッコリーを取り出してから茄子をボウルに入れ、オリーブオイルを回しかけて4分チン(プロセスチーズ、ベーコンをカット)
5 ボウルの中をざっくり混ぜてからベーコンとトマトソースを加えて3分チン(テーブルの準備)
6 味見をしてからブロッコリーをボウルに戻す

パスタがゆで上がったら、ボウルの中で軽くソースとプロセスチーズと絡めて終了

友人達とワイワイしている時の事、何気なく皆で数えてみたら、なんと足掛け20年の付き合いになってました。もとは10人近くの集まりだったのですが、一人減り二人減り、半分の5人になって今に至るわけですが、趣味が一緒とか会社が一緒、とかでもなく、バラバラの生活スタイルなのに何故か続いている、、。こういうのがご縁っていうんですかね、、(←誰？？)

つかず離れずのんびり付き合いながら、後20年ぐらい経っても皆でワイワイしていたいあなぁと思う１日でした

パスタ美味しそうですね♪♪

みんなでワイワイ♪楽しいですよね♪
オイラは大勢でワイワイとなると大体その時の職場仲間とになるんですけど、時々お食事やカラオケに行くお友達とはかれこれ３０年のお付き合いです♪
そういう付き合いって良いですよね♪

[うふふ]

またまた、今回も美味しそう。Beerを持って、お邪魔しようっと。コーラも忘れずに持って(笑)。20年の付き合いを大切にね。私も、腐れ縁がゴロゴロ居ます。
友達と居ると時を忘れえるねぇ。

ともぞーさん、こんにちはー。
職場のお友達って盛り上がるしワイワイって楽しいですよね〜♪
長くお付きあいしてるお友達は色んな自分を知ってもらってる安心感があるからまったり、って感じですかね。30年来のお友達なんて素敵。気の合う家族みたいですね(*^^*)

うふふさん、こんにちはー。
ビール&コーラ持参で是非とも来てください(*≧∀≦*)待ってますよー(*^▽^)/★*☆♪
そういえば、うふふさんもかなりながーーいお付きあいの人達が沢山いますよね。前にどこぞの駅でもバッタリしましたし(*^^*)
友達といると時間を忘れますね。でも、呑みすぎても白線は越えちゃダメですよ♪

[YY831]

即席レシピいいですね！
私も時間無いときは、スープとメインをドカンと作って終わります(笑)
昨日は冷凍になってる大阪王将の水餃子を使ってスープつくって、
あと麻雀豆腐でした〜(^o^)

結構何気ない繋がりって、長年続くこともありますよねー！
私も浪人予備校時代の友達がなんだかんだで、13年位続いてます ！
クラスが一緒だった訳じゃないけど、共有していた時期が不安な時期だったからこそ、結束が強いのかしらねー(^o^)
何気ない縁から始まってるけど、これからも大切にしたいと思います！

yy さん、こんにちはー。
そうなんですよね。やっぱり「ご縁」みたいな不思議なつながりってありますよね。
何でか続いていく、、みたいな。
なんででしょうね。
私もそういう関係を大切にしたいと思います

だー様も勿論大事ですが、、やっぱり女友達は別ですからね〜(笑)