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おはようございます
昨日から急激に冷え込んでますが、体調などなど、お変わりはないですか?? 今日は、はっしーは久しぶりに都心へお出掛け。明日からの社会復帰に備えてなんとエステへ、、 しばらくはゆっくりできないだろうから、、とプレゼントなのですが、、いやーそんな贅沢な〜!! ほんとーっに久しぶりすぎて何から始めるのか全く思い出せないのですが、まぁまぁ、、流れに身をまかせてみたいと思います。 でもって、久しぶりに酵母をおこしてみました。 パンは大好きなチビはっしーですが、酵母パンはどうかな、、 エキス 酵母 パン ちょーっと乾燥してしまい生地の伸びが悪かった、、 やはり久しぶりの酵母は難しいですねぇ。ちょこちょこ隙をみて作らねば。次回は水分プラスですね。 さてさて、チビはっしー、今までは1%のイーストを使ってのふっくらパンを食べていたので、酵母パン、食べるかどうかちょっと心配だったんですが、意外とモリモリ食べてました。最近、噛みごたえのあるたべものの方がお好きなようです。 どっしり生地でもイケるクチなようでひとまず良かった良かった |
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すごいなぁ〜酵母とか自分で作るところから始まるんだ
チビはっしーちゃんもきっとグルメ舌になるね!
明日からお仕事?身体に気をつけてメリハリを楽しんできてくださいませね( ´ ▽ ` )ノがんばれ!がんばれ!
2015/4/8(水) 午後 6:54
チビはっしーちゃん、モリモリ食べてきたんだね。
楽しみだわー\(~o~)/。
相変わらず、はっし〜さんは準備を欠かせませんねぇ。
それも、エステへ行くとは。
2015/4/9(木) 午後 3:56 [ うふふ ]
こんばんは☆お久しぶりです。
出産されたんですね^▽^おめでとうございます♪
なんか嬉しいです♡
育児、家事、お仕事と大変かと思いますけど
どれも楽しんで頑張ってくださいね!!
また遊びに来ますね〜☆
2015/4/13(月) 午後 11:27