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10月28日は、大船渡温泉に宿泊。
高台にあるホテルは部屋からも露天風呂からも海が目下に見えます。
夕食は、豪華な三陸沖の海の幸を胃袋がパンパンになるほど食べました。
3日間、煮込んだカジキマグロのかぶと煮は絶品! 直径20cmの大きさです。
〆のデザートは究極の杏仁豆腐とフルーツ盛です。
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HASSYの旅グルメ
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詳細
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9月23日、夕食にツェルマットの宿泊ホテルから徒歩3分のスイス料理店へ
行きました。
店内は、スイス特有の建築様式で木造です。席に案内されて着席。
隣のテーブルは、滋賀・京都・大阪・神戸からきた4人の個人旅行グループでした。
久しぶりに関西弁で盛り上がりました。
しばらくして左隣のテーブルには、東京からきた若いカップル。バリバリの
関東弁で盛り上がりがいま一つ・・・。
ここは日本語メニューがあり、オーダーしやすかったです。
自分は、アオカビベースのチーズフォンデュにしました。チーズ単体で食べるような
強烈なクセもなく、パンや小さい蒸したジャガイモと絡めて食べると
とても美味しかったです。
手前の茶色い袋には、直径3cmほどの小さい蒸したジャガイモがドッサリ!!
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