〜いつか「蓮」の花と咲く〜 蓮水日和♪

この世界で・・・出遇えた奇跡に感謝☆ 。。。きっと また、お目にかかりますヽ(#^ー゜#)v

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 皆さん、こんばんわ〜ヽ(*´∀`)ノ

 今日も、お元気でおすごしですか?



 ちょっと、元気が出ないわぁって人も、いっつも元気よ!って方も・・・

 さぁさぁ、皆さん♪


 そろって、【春のごちそう】をいただきましょ〜う♡  ハッピー♪o(≧▽≦)oイエーイ







 一枚目画像は、
 なんと!!うちの裏山で採れた旬の『タケノコ』ですよぉ〜〜!!!

 まだ出始めで、ちょっと小ぶりですが、、、
 タケノコはね、これぐらいのが美味しいのよね♪


 え・・・誰が掘ってくるのって??  母ですが? ナニカ?(´∀`;)
 長ぐつはいて、軍手して、畑用のクワを持って、山男のように山に入って行きますが。。。(笑)


 私は、体力ないし、無理ですよ?   まぁ、タケノコは見つけられますけどね!





 コレは、母が掘ってきて、すぐに撮った画像です。 新鮮そのもの、ですよぉ〜 (o^v^o)





 で、2枚目画像は・・・
 見てお分かりの通り、ジャーーン!!! 『タケノコご飯』です♡


 今晩のお夕飯〜♪ ・・・って、もちろんこれだけではありませんが。。。(笑)
 コチラは、お写真用に、ちょっと美味しそうに盛り付けたモノです。

 やっぱり、タケノコご飯には「木の芽」☆
 あの、香りがたまらなくイイんですよね〜〜 (-´∀`-)  こちらも、庭から採ってきました!






 どうです? とーーーっても、おいしそうでしょう〜♪♪

 うちの母が作ったのですがね、自慢じゃナイですが、かなり美味しいです!!(*゚∇^*)v


 今晩は、タケノコの夢を、見ちゃいそうなくらいです(笑)^^;






 タケノコは感じで『筍』って、書きますね。 「旬」という字が入っております!
 やっぱり、この時期は、初モノ、旬のもの、いただきたいですね♪

 旬のモノを食べると、体も健康になるとか・・・
 おいしくって、良いことづくしですね〜 (^∀^)






     皆さんも、ぜひ! 今が旬の食べ物で、体に元気と栄養を。。。☆

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閉じる コメント(12)

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こんばんわーー!たけのこ!旬ですね”美味しそう”旬そういう意味があるんですね^”

2007/4/20(金) 午後 11:27 りま

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りまさん>初めまして、です☆ご訪問&コメント、いただきまして、どうも有難うございます〜♪とーっても嬉しいです(*´∀`*)そうです〜、タケノコなんです〜(笑)今から、まさに『旬』ですよ♡今は、一年中同じ野菜が出回るようになっちゃいましたが、それでも旬のお野菜などをいただくほうが、体も喜ぶし、健康にもイイみたいです!!新タマネギや、新じゃがも、とーっても美味しいですよねっo(^-^)o・・・にしても、りまさんのブログはすごいですね!!驚いちゃいましたぁ。。。^^;また、伺わせていただきますね♪

2007/4/21(土) 午前 0:27 蓮水

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お久しぶりです。採れたてですかいいな〜。スーパーの硬くてえぐくって まずくて、それでもしみじ春なんか感じたりして。 またきまーす。

2007/4/21(土) 午前 8:03 [ abe**0926 ]

裏山ですか。さすがですね!!タケノコは最近スーパーでよく見かけます。でもなかなか買おうとは思わないんですよねぇ。どう料理したらいいかわからなくて(^_^;)

2007/4/22(日) 午前 3:13 しゅう

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アベックスさん>こんばんわぁ♪そして・・・お久しぶりです!(笑)コメント、ありがとうございます☆そうです!このタケノコ、採りたてですよーー(^▽^)yスーパーでも、よく並んでいますよね?私は、だいたい採れたてをいただくのでよく分からないのですが、、、やっぱり、スーパーのとかってあまり美味しくないのでしょうか・・・?(;^_^A皮付きの新鮮なものなら、アク抜きをきちんとすれば大丈夫って思いますが。。。(^^ゞでもやっぱり、この時期タケノコは食べておきたいですよね〜〜♪『春の味』ですね(o^v^o)

2007/4/22(日) 午後 10:29 蓮水

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しゅうさん>えぇ、そうです!うちの裏山ですよ!!(笑)竹林になってるんですよね。いつもは5月すぎに出るのですが、やはり今年は早いようです。。。タケノコは、もうスーパーでも出ているでしょうね〜。皮付きのまま売られているのかな?新鮮なものは、おいしいですけどねー♪ただ、アク抜きのため茹でるのが、ちょっと面倒かもしれないですね(^-^;)しかも、たしかにレパートリーがあまりないかも・・・?タケノコご飯とか若竹汁は王道ですけど、他にはぁ、、、あ!チンジャオロースとか、けっこう美味しくておススメですよ♪

2007/4/22(日) 午後 10:37 蓮水

お久しぶりです。ゆ〜みん復活しました。蓮水さん、またよろしくお願いしますね。我が家も昨日はたけのこご飯に潮汁。春を満喫したんですよ。

2007/4/24(火) 午後 2:46 ゆ〜みん

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ゆ〜みんさん>わぁーーい、ゆ〜みんさん♪ヽ(*´∀`)ノお帰りなさ〜〜い♡♡復活、おめでとうございます?(笑)さっそくに、来ていただいて嬉しいです(o^v^o)そうですか、ゆ〜みんさん宅でも、旬のタケノコご飯いただいたのですね!!それに、潮汁も♪潮汁って、お魚の出汁のおすましですよね?(違ったカナ?^^;)いいですね〜。海と山の幸との出会いですね♡春満喫ですね(^∀^)短い春を、もうしばらく楽しみたいですね♪またよろしく、お願いいたします☆

2007/4/24(火) 午後 6:08 蓮水

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✽✽✽さん>傑作ボタン、押していただいたのですね!どうも有難うございます〜(*´∀`*)とってもとーっても、嬉しいです♡・・・感謝☆

2007/4/24(火) 午後 6:11 蓮水

まさに春のごちそうですね!!お〜い〜し〜そ〜(*^_^*)しかも盛り付けもとっても綺麗ですね☆高い旅館とか料亭とかで出てきそう〜(^^♪お写真だけでも得した気分になりました!ごちそうさまですo(^-^)o

2007/4/24(火) 午後 7:11 ゆうり

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ユウリさん>こんばんわぁ♪いらっしゃいませ〜(^-^)/(←ちょっと旅館風に、笑)最近、お伺いできなくって・・・申し訳ナイです(;・∀・)そう!タケノコ!!春のごちそう〜〜♡美味しかったですよ(o^v^o)作ったのも、盛り付けしたのも、私ではないのですが、、、^^;でも、いい感じでしょ♪画像だけで、お腹いっぱいになっていただけたでしょうか?(笑)ただ・・・素人だなぁって思うのが、写真が「ご飯だけ」なんですよね、、、もっと凝る人は、ちゃんとお膳風に色々揃えて写真に収めるのでしょうが。。。まぁ、いいか!(^-^;)

2007/4/24(火) 午後 8:32 蓮水

いらしゃいました!タケノコご飯膳お願いします〜(^-^)/(←お客さん風で)すごい綺麗に盛り付けされてますよ〜(*^_^*)和食のレストランのメニューよりずっと美味しそうです!前回コメした後、ユウリくんも食べました!でも〜きのこの炊き込みご飯の素ですけどね〜(^^ゞひとりで三合焚きはキツイデス!次の日のお弁当のも詰めました♪残りはおにぎりになりました♪ちゃんちゃん(^^♪

2007/4/26(木) 午後 6:57 ゆうり


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