〜いつか「蓮」の花と咲く〜 蓮水日和♪

さぁ！初モノのタケノコをいただきましょう♡ ご一緒に〜(≧▽≦)ノ

　皆さん、こんばんわ〜ヽ(*´∀｀)ノ

　今日も、お元気でおすごしですか？



　ちょっと、元気が出ないわぁって人も、いっつも元気よ！って方も・・・

　さぁさぁ、皆さん♪


　そろって、【春のごちそう】をいただきましょ〜う♡　　ハッピー♪ｏ(≧▽≦)ｏｲｴｰｲ







　一枚目画像は、
　なんと！！うちの裏山で採れた旬の『タケノコ』ですよぉ〜〜！！！

　まだ出始めで、ちょっと小ぶりですが、、、
　タケノコはね、これぐらいのが美味しいのよね♪


　え・・・誰が掘ってくるのって？？　　母ですが？　ﾅﾆｶ？(´∀｀;)
　長ぐつはいて、軍手して、畑用のクワを持って、山男のように山に入って行きますが。。。（笑）


　私は、体力ないし、無理ですよ？　　　まぁ、タケノコは見つけられますけどね！





　コレは、母が掘ってきて、すぐに撮った画像です。　新鮮そのもの、ですよぉ〜　(o^v^o）





　で、２枚目画像は・・・
　見てお分かりの通り、ジャーーン！！！　『タケノコご飯』です♡


　今晩のお夕飯〜♪　・・・って、もちろんこれだけではありませんが。。。（笑）
　コチラは、お写真用に、ちょっと美味しそうに盛り付けたモノです。

　やっぱり、タケノコご飯には「木の芽」☆
　あの、香りがたまらなくイイんですよね〜〜　(-´∀｀-)　　こちらも、庭から採ってきました！






　どうです？　とーーーっても、おいしそうでしょう〜♪♪

　うちの母が作ったのですがね、自慢じゃナイですが、かなり美味しいです！！(*ﾟ∇^*)ｖ


　今晩は、タケノコの夢を、見ちゃいそうなくらいです（笑）^^;






　タケノコは感じで『筍』って、書きますね。　「旬」という字が入っております！
　やっぱり、この時期は、初モノ、旬のもの、いただきたいですね♪

　旬のモノを食べると、体も健康になるとか・・・
　おいしくって、良いことづくしですね〜　（＾∀＾）





　　　　　皆さんも、ぜひ！　今が旬の食べ物で、体に元気と栄養を。。。☆

イチゴデザートでお祝いしましょ♪ 一日遅れの、おひな様☆

　春といえば。。。　旬なのが　『イチゴ』♪♪

　一番甘くて、おいしい季節ですよね〜　(o^v^o）　　というわけで、、、




　今宵は、私のブログも　「イチゴ三昧」で、まいりましょう☆






　今日は、お姉ちゃんたち家族が遊びに来て、にぎやかな一日となりました！
　どうやら、山口県の岩国のあたりで、ハウスの「イチゴ狩り」を、楽しんできたとか・・・
　あの、○円で時間制限ありの食べ放題ってーやつですね（笑）


　とーってもいっぱい食べて、さらに、いっぱーーいお土産（もちろん、採れたてイチゴ♪）を
　うちに、持って帰ってくれたのでした！　（＾−＾）





　まず、一枚目のお写真が、そのお土産のイチゴさんたちです☆　かなり、量ありました。。。
　小粒といえば小粒な感じでしたが、味はバツグンに美味しい！！　甘い！　採れたては違いますね〜。
　どうです？　けっこうみずみずしく、美味しそうに写っていますでしょ？（笑）





　そして、二枚目のお写真は、その採れたてイチゴを使って、
　今日姉と姪っ子と一緒に作りました、姉のオリジナルレシピによる



　　　　　『イチゴのレアチーズケーキ☆』　です♡



　分量もそこそこに、ほぼ適当に作っていたみたいですが、コレがなかなかに美味しいの！！
　レアチーズケーキですからね、とっても濃厚だし、新鮮イチゴは入っているし、、、おいしいよねぇ。

　とっても上手く出来たようなので、切り分けて箱に入れ、明日母が参加する料理クラブで
　皆さんに、差し入れとして持っていくようです。　　コレは、喜んでいただけますよね？　(^^♪






　そして、３枚目のお写真ですが、、、
　コチラは、今日のイチゴを使ったものではないのですが先日、テレビを見ていて美味しそうだったので
　母と一緒に、さくっと作ってみました。。。

　じゃーーん！！


　　　　　『いちごムース☆』です〜〜♡



　ちょっと、トッピングに凝ってみました♪　もちろん、コチラもなめらかでとーっても美味しかった☆
　すんごい作るの簡単なんですよ！　材料さえあればすぐに出来ちゃう。　お色も、ピンク色でキレイ♪


　ちなみに、この『いちごムース』は、ネットでレシピ検索できますよ〜♬　（以下より）
　（http://www.tss-tv.co.jp/jp/programs/mama/「ひろしま満点ママ！！レシピ」で検索→２月分）






　何となく、にぎやかで、、、一日遅い「おひな祭り☆」という感じではありました（笑）



　ちなみに、夕飯が早かったので、今になってお腹がすいてきました、、、うぅ〜　(；・∀・)

近所のおじさんから・・・なぜか「甘〜い」プレゼント？！

　つい先ほどの出来事ですが。。。

　愛犬のお散歩中、近所のおじさんに（↑参照の）「チョコレート」をもらっちゃいました♪


　その方、普段は市内に住んでいらして、こっち（田舎）のほうへは
　ごくたまに、畑の野菜作りやらをされに来られているんですよね。

　それほどよく顔を合わせる、ってほどでもないのですが
　いつも会うのは夕方。　愛犬のお散歩時です☆



　ふだんは街のほうで暮らしておられる方なので、バリバリの田舎のおじさん！というような
　タイプではなく、わりと大人しめな、穏やかで優しい感じの「理想なお父さん」タイプな方（＾−＾）

　けっこう、おしゃべりが弾むんですよ。　ほら、私父親がおりませんし。。。




　ま、そんなこんなで今日も帰っておられてね、少し立ち話をしていまして・・・

　そしたら突然、チョコくれました！　…(〃ﾟДﾟ〃)!?　みたいな（笑）



　自分が食べるつもりだったんだけどぉ〜とか、ヘンな意味はないんだけどね。。。とか。何やら？
　言っておられましたが、素直に「ありがとうございます♪」って頂いてきちゃいました　(≧▽≦)ノ


　自分で言うのもお恥ずかしい感じなのですが、、、
　私、けっこう『おじさまウケ』するタイプらしいです。。。　嬉しいやら、、、ねぇ？^^;　ｱﾊ



　別に、お礼はしなくってもいいですよねぇ？　うーーーん、、、たぶん　　σ(；´^｀)ｴｰﾄ｡｡｡



　最近ちょっと、またブルーな気分に入ってたときだったのでね、
　何だか、この出来事はココロがあったか〜くなってね。。。　嬉しかった♪　(*^-^*)




　ちょっぴり遅い、「逆？バレンタイン☆」って感じな、今日の私なのでした（笑）

カンタン便利なシチューのルーは、これ！！→ 粉タイプ〜☆

　みなさん、シチューってどうやって作られますか？？

　市販の固形ルーとか？・・・それとも、ホワイトソースから手作りとか・・・？
　色々、家々によってあるかとは思いますが。。。


　我が家は、最近はもっぱらコチラ☆

　上写真の、『顆粒タイプのシチューの素』です！！　（メーカーは、某有名なところね）

　これね、一般的な固形タイプのルーじゃないんですよ。
　表示では、１０皿分の顆粒の素が入っているのですーー。　内容量は、１９０ｇですって。。。


　顆粒ってコトは、いわゆる粉ってことです（笑）
　なので、入れる量の調節もしやすく・・・とってもとっても使いやす〜い♪♪ヽ（,,・∀・,,）/


　最近になって知ったんですよねぇ〜。　スーパーとかでもね、すんごい奥のほうにあったりするの。
　何気に、知らない人も多いんじゃないかなぁって思って、、、

　コレは、是非とも使ってみるべきですよ！！
　ダマにもならず、色もとてもキレイな、なめらかクリームシチューが出来上がります☆



　下のお写真は、このルーで仕上げたシチューさん♪
　ちょっと、ブロッコリー盛りすぎちゃったっ（笑）　だって大好きなんだもーん（＾∀＾）

　ちなみに、シチューの下にはご飯がありまーす！　私は、かけて一緒に食べる派☆です。


　シチューには、鶏肉が王道ですが、豚肉もよく合いますよねッ

「スパゲッティナポリタン」と「コーラ」の組み合わせって・・・（￣ー￣?）.....

　今日、面白いモノを見ました。

　ＮＨＫのお昼の番組（「スタジオパークからこんにちは」です）に、
　都はるみさんが、ゲストで出ていらっしゃったんですよね！
　たまたまつけてて、遅い昼食をとりながら番組を見ていたのですが・・・

　そしたらいきなり☆
　白い割ぽう着をつけて、都はるみさんが『きょうの料理』風に？なにやら料理を作り始めて、、、

　この番組って、たまぁにあるんですよね？　ゲストの方がその場で何かを作るって。。。（笑）


　作っていたのは、子どもの頃に初めて食べてすごく美味しかったので忘れられない！！
　・・・という、洋食の王道☆　→『スパゲッティナポリタン』です。



　材料や味付けなどは、めちゃシンプルで、、、すんごい適当に作っていたみたいでしたが
　意外にも？出来上がりは（見た目は）とーっても美味しそう〜〜　(@^∇^@) ♪

　あんまり色々凝ったモノを作るよりも、さっとシンプルに作ったほうがおいしいって
　よくありますよね？　最近は、料理番組とかでもやたらと手をかけて作っていたりするけど、、、



　おいしそうな『スパゲッティナポリタン♪』完成☆・・・までは、よくある話ですが。。。
　その後がまた、驚いた！！

　なんと、都はるみさん。スパゲッティをコーラと一緒に食べてるし・・・ (((/^o^;)/ﾅﾝﾄｰ！

　都さんに言わせれば、全然めずらしいコトでもなく、いつもこの組み合わせなんだって。
　かなり自信満々に答えてるし。。。　けっこう天然演歌歌手？！ですか〜、みたいな（笑）


　合うのかねぇ、しかし。。。　面白いなぁ、、、(^_^;)

　まぁ、私もハンバーガーとポテト食べる時はほとんどファンタ（グレープ）頼むし、、、
　家でも、ポテチ食べるときは絶対絶対ファンタのグレープ片手に〜って感じなんだけどぉー（笑）


　なんか、自分でコレ！！っていうこだわりかなんか、あるんでしょうねーー。



　今では（歳をとったのか）、お菓子類には「煎茶」がお決まりになっちゃいました私です。。。