竹炭

１月１４日に竹炭を焼く。新しい方法でやって見る。３０分釜戸の外でﾚﾝｶﾞを積みそこで火をつけて燃やす。扇風機で風を起して釜戸に入れて煙を煙突から出す30分扇風機を掛けて火を止めて煙だけでやる。3時20分にマッチが燃えて釜戸を少しだけに開いて40分に止めてみる。16日の日曜日に釜戸を開けるのが楽しみだ。