セカンドライフはお気楽人生

おでんの牛すじ

こてり家、実家から受け継ぐおでんの牛すじ

うちの牛すじのおでんはこんなのだったから
コンビニの牛すじ見た時は本気で驚いた(笑)
※牛すじだとわかりませんでした(^^;)

今日の朝ご飯

ハム玉トースト
くま仕様ｗｗ

5/10のお弁当

お嬢さん分があるので弁当は休みなしです

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信号

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うずらの味玉・ほうれん草の胡麻和え・ウインナー

 

 

 

そして、本日の一押しがこれ！！

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　顔弁　パンダver

 

 

 

自分ではうまくできたと思ってるんだけどどうでしょう？

 

 

さ〜て、

洗濯でもして昨日の続きでもしようかな＾＾

 

 

 

3/3のお弁当

最近が霜らなくなった気が・・・

 

　　　　　　　　　玉子焼き・シイタケの味噌チーズ・ちくわのカリカリ焼き　　　豆腐とわかめの味噌汁

 

 

3月に入ったと言っても、まだまだ寒〜い（＞＜）

天気予報だと来週の最低気温はずいぶん上がってたから

そろそろ暖かくなってくるかな？

チョコ作り

 

バレンタインも近いので今日はチョコを作ってみました

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クランキーチョコ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じに変身　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

このチョコ、今年で３年連続で作ってます(´ﾟωﾟ):;*.':;ﾌﾞｯ

 

今年はこのほかにも絞って作るキスチョコにも挑戦してみましたが

撃沈・・・_|￣|○|||

 

チョコがかな口から出ず、上から出てきてチョコまみれの脂まみれで絞れませんでした

 

 

お菓子作るの向いてないかも・・・（´・ω･）

 

 

追記

チョコのレシピです

 

材料　（２０個分）

　ミルクチョコ・・・１４０ｇ

　ビスケット　・・・１００ｇ

 

作り方

　１、ビスケットを厚めのビニールに入れ麺棒等で細かく砕く

　　　　（粉状になるくらいまで潰してます） 

　２、耐熱容器にチョコを入れレンジで１分半〜３分加熱。

　　　　　（様子を見ながら時間を調節してください）

　３、レンジから出した時全部溶けてなくても、スプーンでかき混ぜていると余熱で溶けます

　４、砕いたビスケットを溶かしたチョコの中入れ、ビスケットが見えなくなるまでよ〜くかき混ぜる

　５、小さいスプーンで出来るだけ隙間が出来ないように型に入れる

　　　少しあふれそうなくらいの量がベスト

　　　　　（型は１００均のチョコ型使用してます）

６、少し冷えて表面が固まったらクッキングシートをあて指で強くチョコをおす

　　　　　　（ビスケットを潰すくらいの感じで）

　　隙間があるときれいに固まりません

７、シートをしたまま冷やして固めたら出来上がり。

　　逆さにして少し押すと取れます

 

 

以上、COOKPADから移させていただきました