セブン&マッパ

軽井沢72ゴルフ

毎年恒例の軽井沢ゴルフ。夜は別荘でBBQ。

人間ドック(ヤバいかも)

今日は一泊で人間ドック。個室で快適。

だが、ダイエットも運動もしてないのに1ヶ月で体重マイナス4kg。

嫌な予感。。。

東山 銀閣寺

東山 銀閣寺という名の線香です。松栄堂という所が製造しているんですが、この銀閣寺だけは店舗にも無く、ネット販売もしておらず、入手するには銀閣寺で買うしかないんです。これが普通の線香と違って凄いいい香りがして癒やされます。前回京都に行った時買ったんですが、無くなってきたところで京都の知り合いが送ってくれました。またしばらくはもちそう
（＾∇＾）

スライム肉まん

近所のファミマに朝６時に行ってＧＥＴ

 

 

 

 

味はまずい。。

カサローエモ（ステーキ）

先日、大田原牛ステーキを食べに五反田にあるカサローエモに行って来ました。

 

 

 

五反田駅から徒歩７〜８分で裏通りにあります。知る人ぞ知る大田原牛を扱ってる日本でも数少ない店

 

 

入り口の脇にあるメニューを見ると

 

 

 

 

 

 

 

高〜〜〜！ステーキなのに吟醸・超吟醸２種類・別格超吟醸の４種類のみ。たった200gでこの値段。コースの値段じゃなく、ステーキ単品の値段だから恐ろしい。別格超吟醸は数日前に予約を入れないと入手出来ないそうな。頼まないけど＾＾

 

まあ、せっかく来たんだからと超吟醸の高い方を注文。

また、メニューには書いてありませんが大田原牛ハンバーグが絶品とのことなので、これも注文。

 

 

 

 

ソース等の味付けはなし。塩、コショウのみだそうな。ハンバーグの下にある黄色い液体はハンバーグから出た肉汁。なんでも他の牛と違って不飽和脂肪酸だから太らないとの事。

ハンバーグを一口分残して、そこにやはり一口分残したライスをこのお皿に入れて、少量の大根おろしを入れてグチャグチャに混ぜて食べるのがカサローエモ風とのこと。確かに旨い。

 

 

ステーキを焼く前にこれから焼く肉をテーブルに持ってきて見せてくれます

 

 

サシが入ったステーキは苦手なんですが。どちらかと言うと噛み切れないようなアメリカンステーキの方が好み。しかしオーナー曰くこの脂は胃が絶対にもたれないから大丈夫との事。ふ〜ん。

 

 

 

 

これが紀州備長炭で焼き上げた大田原牛、超吟醸ステーキ

 

 

　　　　　　　　200gのこれ単品で６３０００円！！ギャー。

 

 

 

３人で言ったんですがこのお会計。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウギャー！