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先日、あんなに暖かかっと思ったら、今日はこの寒さ。。。 どうなってしまっているんでしょうね(―▽―;) こんな日は、お家でぬくぬく過ごすのが一番っ♪ 我が家の、くぅも寒いせいかPCをやっている私に寄り添ってお昼寝中(*^o^*)/ そこで、お昼に「焼きそば」を買ってお家でいただく事にしました! 実は私の街の「焼きそば」ですが『じゃがいも』入りなんです♪最近、TVなどでも紹介されているので知っている方もいるのでは。。。 何故「じゃがいも」入りか・・・と言われると、不明ですが。。。(^^;) もちろん家で作る時にはじゃがいもは入れませんが、売っている物には、入っているんです! こちら、近所では有名な「高田屋」さんの焼きそばです(*^o^*)/ じゃがいも・豚肉・目玉焼き入りの豪華焼きそばです!!!美味しそうっ♪ こんな日は、お家の中でゆっくりと過ごしてみてはいかがですか!!!
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料理
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『あかりをつけましょぼんぼりに〜♪』 みなさん、今日は「おひな祭り」ですね!女の子限定イベントですよ!!! 我が家にも、女子が若干2名おりますので、もちろんイベント開催いたします(*^o^*)/ ・・・とその前に、今日は「おひな祭り」だと言う事を家人に洗脳させ・・・成功です! 小さいですが(笑)「おひな祭りケーキ」を買って来てくれました!!! くぅ「ママ!おひな祭りってケーキを食べる日なの!?」 ママ「そうじゃなくて、女の子の健やかな成長をお祝いする日なんだって!だから、ママとくぅも、もっともっと、大きくならなくちゃね♪」 くぅ「でも、あたいケーキ食べれないけど・・・(―▽―;)」 ママ「・・・あはっ!じゃあ、ママがくぅの分もいただき〜っ!!!」(*^o^*)/ 私の大好きなイベント!それも「おひな祭り」なので、私も何かお料理で楽しみたいと思い・・・ ジャ〜ン!!! 「おひなさま寿司」を作ってみましたーーーっ(*^o^*)/ お内裏様とお雛様と玉子の三人官女ですっ!!!いかがですか〜っ♪ みなさんも「おひな祭り」楽しんで下さいね〜!!! この度、我が家を代表しまして、カンちゃんが『第1回「毛並&模様自慢」コンテスト』に参加しておりますので、よろしければ遊びにお寄り下さいっ!!! |
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先日、お隣のまるたんママに「鳥はむ」を頂きました!!! 恥ずかしながら、私「鳥はむ」の事を存じ上げておりませんで。。。 にゃんこママ「美味しそーっ!!!何処で買ったの?」 まるたんママ「作ったんだよ♪鳥はむって言うんだよ!」・・・なんですとーーーっ!!! 後から調べた所、もとは2チャンネルの利用者が考案した物で、それが話題になっているのだとか。。。へえ〜っ・・・私って、遅れてる...何時代の人!?って感じかしらっ(―▽― ![]() 美味しそうに出来ていますよね〜♪ 意外とお安い鳥の胸肉で美味しい「はむ」が出来ると人気なのだそうですが、せっかくの美味しい「はむ」ですから、何かアレンジが出来ないかと。。。 まずは、定番の「鳥はむサンド」です(*^o^*)/ 「鳥はむ」意外と淡白ですので、からしマヨネーズと合わせました! 次に「鳥はむチリソース掛け」です(*^o^*)/ 何と相性がいいのか、迷ったのですが、今回は「チリソース」と合わせてみました! これが、意外といけました!!! 初めての「鳥はむ」アレンジ料理!なかなかの出来ではないでしょうか♪ まるたんママ、美味しい「鳥はむ」ありがとーーーっ!!!
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本日の我が家の夕飯に「エビカツ」を作ってみました(*^o^*)/ エビの他に、はんぺん、玉ネギを入れてよーく捏ね、味付けをします! あとは、衣を付けて揚げるだけです!!! はんぺんを入れる事で、つなぎにもなり、ふんわりと美味しく仕上がります! (せっかくなのに、ボケてしまいました><。) それでは、いただきまーすっ♪ 「えっ!僕も食べていいのーーーっ!!!」 ダメーッ(*^o^*)/
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今日は、時間もあったのでお菓子作りをしてみました! 「パウンドケーキ」です。。。 バター、砂糖、粉、卵を1ポンドずつ使って作るところから、その名前がつけられたそうですよ♪ こんな感じに出来上がってます。。。 本当は、2〜3日おいた方がしっとりして風味が良くなるのですが・・・ 無理やり、切ってみました(*^o^*)/ 意外と上手に出来ました!!!
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