居酒屋オヤジの奮闘記

新千葉カントリークラブ

Sat, 16 Nov 2013 09:14:28 +0900

朝7時45分到着。10時スタートなので朝から飲んでます。

ドライバー特訓

Sat, 09 Nov 2013 14:30:13 +0900

11月9日(土)晴れ、最低気温マイナス4度、最高気温6度
iＰhoneからの投稿です。
来週はバックティー7000ヤード超えのラウンドなので、昨日は最近調子の悪いドライバーショットを集中特訓しました。

記録を確認したら最後に練習したのが９月１１日。約２ヶ月ぶりのドライビングレンジでした。家から一番近い練習場なんだけど、往復６０ｋｍの距離にあります。

でっかいどう北海道・・・というよりかなり田舎暮らしということです。

普段の練習は、100ヤード以内のコントロールショットとショートゲームをメインに練習していますが、不安事項の払拭を図るためにドライバー、フェアウェイウッド、ユーティリティクラブを打ち込み。

セットアップで球に近づき過ぎていました。手の通り道を確保したらまずまず良いショットが打てるように。

それと右手と左肘の使い方を修正。右腕の伸びとスイングプレーンがフラットにならないように。シャフトが立って降りてくるイメージで、左肘はトップで垂直に近くなるよう。レフティなので右打ちの人は左右逆ですが・・・
久振りの練習、200球打ち込んだら、本日は肩甲骨がこわばり、背中が筋肉痛です。

キタアカリのフライドポテト

Sun, 03 Nov 2013 18:01:14 +0900

今年も残すところあと2ヶ月になりましたね。初めてiPhoneから投稿してみます。
写真は地元の農家さんにたくさんいただいた、キタアカリという品種のじゃがいもです。キタアカリのフライドポテトを新メニューにしました。味付けはシンプルに塩とバターのみ。ホクホクして甘い。期待以上の味にびっくりしました。

最近のラウンド１９・２０・２１・２２

Wed, 22 Aug 2012 15:11:21 +0900

７月下旬からのラウンド記録がたまってしまったので、忘れないうちに記録しておきます。

７月２９日（日）

池本柳次道議会議員を囲むコンペに参加。自民党支持なんだけど、お客さんに誘われたので(^_^;)

午前２時に仕事終わって、午前５時３０分起床。午前６時４０分開会式。午前７時ショットガンスタート。完全に寝不足のラウンドでした。

２０１２ラウンド１９

札内川ゴルフリンクス６１８０ヤードＰＡＲ７２

ＯＵＴ４６（１７）ＩＮ４１（１７）ＴＯＴＡＬ８７（３４）

初めてプレーしたゴルフ場。河川敷にしては距離もあり、池やバンカーのハザードも効いてる。川はいっさい見えません。石川知弘衆院議員も参加。彼は１２７でブービーメーカだけど、自己ベスト更新だそうです。

私はダブルペリアにはまらずハンディ１０。９２人中５５位でした。グロスでは１５位くらい。

２０１２ラウンド２０

８月７日（火）上士幌ゴルフ場マスターズコース６０５３ヤードＰＡＲ７１

ＩＮ４７（２０）ＯＵＴ４０（１９）ＴＯＴＡＬ８７（３９）

エツコママと２バッグで薄暮ラウンド。ショットはまあまあだったけどパットが・・・

４３インチ中尺スコッティキャメロン。ショートパットはいいけどロングパットの距離感が合わず。

２０１２ラウンド２１

８月１１日（土）上士幌ゴルフ場マスターズコース６０５３ヤードＰＡＲ７１

自衛隊業務隊長、総務課長、厚生課長と４バッグでラウンド。

ＩＮ４４（１６）ＯＵＴ４３（１５）ＴＯＴＡＬ８７（３１）

パターを３５インチスコッティキャメロンにスイッチ。自衛隊の幹部のかたたちとセルフでラウンドするので、長いパターはカートから運んでもらうのに迷惑かなと思って・・・

パットはバッチリでした。ショットは・・・

８番１５０ヤードＰＡＲ３。一番手前に１オンしたけどカップはグリーンの一番奥２５ｍ先。左に２ｍ切れるラインを１パットでバーディー。しばらくこのパターを使い続けます。

２０１２ラウンド２２

８月２１日（火）北海道クラシックゴルクラブ帯広メイプルコース６２０７ヤードＰＡＲ７２

民主党コンペに誘ってくれたＹさんとエツコママの３バッグ。

最高気温３０℃以上。私はギートチ育ちなので暑さに強いけど、どさん子にとっては過酷な気温のゴルフです。

ＩＮ４６（１６）ＯＵＴ５０（２０）ＴＯＴＡＬ９６（３６）

ドライバーもアイアンも球が捕まりすぎ。右へのストレートか、右へ切れていくドローボールばかり。逆球しかでないのでＯＢや右の池、林の中へ。

あのようなショットではこのスコアは仕方ないです。

途中で持ち玉のフェードへ修正したけど時すでに遅し。

いつもは早いメイプルのグリーンがちょっと重め。それでも他のゴルフ場よりは速いんだけど、アジャスト出来ずに後半で３パット３回。

どんな状況でもコースマネージメント出来るところへボールを運んで、グリーン上では早期にタッチをあわせられるようにならないと。

冷やし中華

Sat, 28 Jul 2012 15:50:38 +0900

本日の昼ご飯は、久しぶりに冷やし中華を作って食べました。

店では料理するけど、昼ご飯は基本的に料理しないオヤジです。エツコママに作ってもらいました。

野菜たっぷりの冷やし中華っていいですよね。食堂時代はメニューにしていたからエツコママの得意料理です。

トマトとキュウリが美味しい季節ですね。

辛みそラーメン

Fri, 13 Jul 2012 16:18:59 +0900

平成２４年７月１３日（金）晴れ、最低気温１６℃、最高気温２５℃

今日は天気が良かったので車の洗車、ワックスがけ、エンジンオイル交換をしました。

前回は１２月にオイル交換して４０００ｋｍくらい走行。オイルゲージにオイルが付かないくらい減っていました。やはりワークス並みのアルミエンジン＆ジェラルミンオイルパンなので、レーサー並みにオイルが減ります。次回から２０００ｋｍでオイル交換することにしよう。

洗車前に食べた昼ご飯。

辛みそラーメンを作って食べました。辛さの決め手は、豆板醤、ラージャン、粗挽き韓国唐辛子です。

暑いときは暑気払いに辛いものが食べたくなります。

深夜の醤油ラーメン

Thu, 12 Jul 2012 14:23:58 +0900

雨がしとしと降る昨夜はヒマな夜でした。お客さんはゴルフの師匠ひとりだけ(>_<)

だれも来ない夜もあるのでお客さん来ただけで良しとしましょう。

スカパーｅ２でゴルフネットワークを観ながら二人でゴルフ談義。

地元産肉厚しいたけのアヒージョ４５０円をおすすめメニューにしたんだけど、いつ注文されるかな・・・

ということで昨夜は２３時でのれんを下げて閉店。

小腹が空いていたので、久しぶりに醤油ラーメン作って食べちゃった♪

最近そばの比率が多くなっていたので無性にラーメンが食べたくて。

昔風の醤油ラーメン。豚バラロールチャーシュー３枚載せ。家系風に海苔多め。

他にメンマ、ネギ、なると、わかめ、麩をトッピング。

タレは、チャーシューの煮汁。

スープは豚ガラげんこつ、煮干し、日高昆布（三石産）でダシをとっています。。

オヤジの居酒屋では６５０円で提供しています(^^)/

ちなみに、塩ラーメンも６５０円。味噌ラーメンは７００円。辛みそラーメンは８５０円

チャーシュー麺は６枚載せて２００円増しです。

麺は中太縮れ麺。１分３０秒茹であげ硬麺仕上げ。

普通のメンマ仕入れて使ってるんだけど、極太メンマ発見！

これは珍しい。何かいいことあるかな、週末に(^_^)v

２０１２ラウンド１５

Wed, 11 Jul 2012 11:17:59 +0900

平成２４年７月１１日（水）晴れ時々曇り、最低気温１３℃、最高気温２５℃

昨日は定休日。エツコママと２バッグでラウンドしてきました。

マスターズコースでは７０台３回出てるけど、チャンピオンズコースのベストスコアは８２。上士幌のお客さんＡＫＢさんがチャンピオンズコースで７０台を出したと聞いたので、オヤジも奮起してのチャンピオンズコース。目標は７０台・・・さて結果は。

午後２時７分スタートの薄暮料金２４００円。

午後５時にはホールアウトしたのでまだ気温も高く太陽さんさん♪

風は強くて４～７ｍ／ｓｅｃくらいなので涼しい風が吹き抜けて気持ちよかった。

乗用カートセルフプレー、綺麗なコース乗り入れ可でこの価格はあり得ません。河川敷コースより安い！

７月末まで薄暮プレープランやっています。

上士幌ゴルフ場チャンピオンズコース６５３８ヤードＰＡＲ７２（レギュラ－ティー）

ＩＮスタート１４時７分

１０番４１５ｙＰＡＲ４：－（１）アプローチを２ｍに寄せてパー

１１番１８３ｙＰＡＲ３：□（３）グリーン奥にこぼれてラフからアプミス。３パットでダボ

１２番３９５ｙＰＡＲ４：－（２）ドラ狙いより左。セカンド１８０ｙ５アイアンで２オン２パットでパー

１３番１６７ｙＰＡＲ３：－（１）ピン奥１７０ｙを６アイアンでグリーン奥、ＰＳで１ｍに寄せてパー

１４番３７０ｙＰＡＲ４：△（２）ドラミスショットセカンド２００ｙＵＴ１７度でグリーンエッジまで

１５番５０９ｙＰＡＲ５：－（２）サード残り１４５ｙ９アイアンで４ｍに、２パットでパー

１６番４２６ｙＰＡＲ４：□（３）ドラ引っかけ右ラフ３オン３パットでダボ

１７番３９９ｙＰＡＲ４：－（１）ドラ引っかけ右ラフセカンド２００ｙＵＴ１７度で手前グリーンカラー寄せてパー

１８番５１６ｙＰＡＲ５：△（２）セカンドＵＴ１７度で引っかけ右ラフ・・・出すだけ

ＩＮ４２（１７ｐ）

池×０、バンカー×０、３パット×２

この時点でベスト更新は厳しく感じる。なんとか７０台でまわるためにはフェアウェイキープとパッティングが鍵かな。

ＯＵＴ

１番５２３ｙＰＡＲ５：－（２）サード残り１３０ｙ９アイアンでピン奥５ｍ２パットでパー

２番４１３ｙＰＡＲ４：－（２）ドラ右へフェアウェイバンカーの縁のラフ、１５０ｙ８アイアンで２オン

３番１７０ｙＰＡＲ３：△（２）６アイアンでグリーン右凹地のラフへ

４番３６６ｙＰＡＲ４：△（３）セカンド１５５ｙ８アイアンで２オン、５ｍを３パット

５番３６１ｙＰＡＲ４：△（３）セカンド１４０ｙ９アイアンで２オン、４ｍ３パット、カップをクルリン

６番３５１ｙＰＡＲ４：△（２）ドラ右ラフ、セカンド１３０ｙ９アイアンでわずかに届かず

７番１３５ｙＰＡＲ３：－（２）９アイアンで手前ギリギリ１オン

８番３５８ｙＰＡＲ４：－（１）ドラ右の木にあたるも真横のフェアウェイに。２４０ｙ２オンせず１パットでパー

９番４８１ｙＰＡＲ５：－（２）セカンド２５０ｙＵＴ１７度、サード５０ｙＰＳでカップ左３ｍへ、２パットでパー

ＯＵＴ４０（１９ｐ）

池×０、バンカー×０、３パット×２

フェアウェイキープ率７１％

パーオン率４４％

ＩＮ４２（１７ｐ）ＯＵＴ４０（１９）ＴＯＴＡＬ８２（３６ｐ）

ノーバーディー６ボギー２ダブルボギー

チャンピオンズコースでの７０台達成出来ず・・・

ミスの要因はショートアプローチで１ピン以内に寄せきれなかったこととパーオンしてもファーストパットの距離感が悪くショートしたこと。結果３パットになってしまった。

バーディーチャンスにつけてもバーディーひとつもなし・・・

やはりショートゲームに磨きをかけるしかないですね。

６番ＰＡＲ４のフェアウェイで遊んでいたキタキツネの子供。

エツコママのピンク色の球をくわえて持ち去ろうと・・・

隣のホールからボールをくわえたキツネが・・・

そのまま去っていきました。

１５番ＰＡＲ５。でかいバンカーがグリーン手前に待ちかまえています。

先週まで１０～１５ｃｍくらいあったラフも刈り込み作業中。知り合いの従業員さんがコースにいたので聞いたら、今月は伸びが早くて苅込みが大変みたい。

これでロストしにくくなるし、ラフからショートアイアンやウェッジで打たなくても良くなります。コース整備ありがとうございます。

刈り込んだあとはこれくらいの長さに。これくらいなら何とか対応出来ます。

１番５２３ｙＰＡＲ５のフェアウェイ。セカンドショット地点から。

今年の目標：チャンピオンズコースでベストスコア更新！

チリコンカーン

Mon, 09 Jul 2012 15:51:51 +0900

平成２４年７月９日（月）曇り、最低気温１４℃最高気温２１℃

チリコンカーン・・・アプローチでトップして、球がピンに直撃してカップインした音ではありません。

チリコンカーン４５０円。

アメリカを代表するテクスメクス料理でアメリカ人にとっては国民食です。チリコンカルネともいいます。

初めて食べたのは、２０数年前、アメリカ合衆国陸軍と共同訓練をした時に、ＭＲＥ（ＭＥＡＬ　ＲＥＡＤＹ　ＴＯ　ＥＡＴ）に入っていたレトルト食品をもらったときでした。

ＭＲＥは、非常用携行糧食で、自衛隊でも昔は缶詰だったけど、今は軽量化されてすべてレトルト食品になっています。

レトルト以外のチリコンカーンを食べたのは、キャンプ座間の米軍ご夫妻の家が相模原のレジデンスエリアにあって、そｊこに招待されたときに手作りのチリコンカーンをご馳走になりました。

余談ですが、アメリカのＭＲＥで唯一食べられなかったのはオートミールでした。

見た目がまるで吐瀉物のようで・・・オートミールの粉に水を混ぜてヒートパックであたためるんだけど、もろゲロ(>_<)

栃木で有名な郷土料理の【しもつかれ】も子供の時から苦手でした。まるでゲロ・・・

話がゲロにそれましたが・・・

ブログ友達でオレゴン在住のマリさんもご主人のご両親がテキサス出身ということで良く作るそうです。

この写真はおすすめメニューで作ったときの画像です。

チリビーンズ、挽肉、チリパウダー、タマネギ、人参、トマト水煮を使って作りました。茹でたペンネを添えて。

南米系のエスニックな味で好きな料理です。

日本では知名度が低くて、アメリカやハワイ旅行の経験があるゴルフの師匠と常連のＫさんしか注文してくれなかった(T_T)

生ビールとの相性は抜群です。

次回はいつ作ろうかな～。仕込んでも注文されないある意味、ハイリスクローリターンなメニューです。

まかないカレー

Sat, 07 Jul 2012 11:42:07 +0900

平成２４年７月７日（土）曇り、最低気温１６℃、最高気温２３℃

昨夜は急にカレーが食べたくなり、午後６時開店時からカレー作り。

お客さんがだれも来なかったので調理に集中(^^;)

午後８時すぎにやっとお客さん２名来店。店の中はカレーの香りが充満。

カレーライス食べたいというので裏メニューで提供しました。

初音特製まかないカレー。カレールーは使っていません。豚丼用の十勝産豚本ロース肉と鶏もも肉、タマネギ、人参、茄子を使いました。ワンコイン５００円。

本当は呑んだ〆に、かしわそばと醤油ラーメンを注文するはずだったお客さん。

これで帰ると思いきや・・・・

カレーライスを食べたあと、かしわそばと醤油ラーメンの注文をいただきました。

ありがとうございます。

本日限定で初音特製カレーライスを５００円で提供します。早い者勝ち！