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先に「仙人」の名が付いた「仙人草」が、扁桃腺という防御器官の免疫力を高めるという 漢方知識に感心したのだが,フト「福寿草」という大変めでたい名前の植物はどうだろうと wikipediaをみると、なんと漢方の薬効があるのだが、「仙人草」と同じく「毒草」扱いだった。 フクジュソウ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 Adonis ramosa Franch. シノニム Adonis amurensis 和名 フクジュソウ(福寿草) 英名 Far East Amur adonis フクジュソウ(福寿草、学名:Adonis ramosa)は、キンポウゲ科の多年草。 別名、ガンジツソウ(元日草)。毒草である。1月1日の誕生花。 特徴 [編集] シノニムの種小名である amurensis は「アムール川流域の」という意味。 花期は初春であり、3-4cmの黄色い花を咲かせる。 当初は茎が伸びず、包に包まれた短い茎の上に花だけがつくが、 次第に茎や葉が伸び、いくつかの花を咲かせる。 この花は太陽光に応じて開閉(日光が当たると開き、日が陰ると閉じる)する。 葉は細かく分かれる。 夏になると地上部が枯れる。 つまり初春に花を咲かせ、夏までに光合成をおこない、 それから春までを地下で過ごす、典型的なスプリング・エフェメラルである。 根はゴボウのようなまっすぐで太いものを多数持っている。 春を告げる花の代表である。そのため元日草(がんじつそう)や朔日草(ついたちそう)の別名を持つ。福寿草という和名もまた新春を祝う意味がある。江戸時代より多数の園芸品種も作られている古典園芸植物で、緋色や緑色の花をつける品種もある。正月にはヤブコウジなどと寄せ植えにした植木鉢が販売される。ただし、フクジュソウは根がよく発達しているため、正月用の小さな化粧鉢にフクジュソウを植えようとすると根を大幅に切りつめる必要があり、開花後に衰弱してしまう。翌年も花を咲かせるためには不格好でもなるべく大きく深い鉢に植えられたフクジュソウを購入するとよい。露地植えでもよく育つ。 また、根には強心作用、利尿作用があり民間薬として使われることがある。 しかし、毒性(副作用)も強く素人の利用は死に至る危険な行為である。 薬理作用、毒性共にアドニンという成分によるものと考えられている。 花言葉は 永久の幸福、思い出、幸福を招く、祝福。
誤食 [編集]
地面から芽を出したばかりの頃は、フキノトウと間違えて食べ、中毒を起こす。テレビ信州で2007年3月30日放送の「情報ワイドゆうがたGet!」の特集コーナー「春うらら!花の里のんびり散歩!」で、テンプラを紹介し、女性リポーターが毒草と知らず食べてしまった。幸い事故に至らず。
(以上、転載終わり)
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<毒草のてんぷらを紹介 長野の民放、情報番組で >
テレビ信州(長野県松本市)が 30日放送した 情報番組で、
女性キャスターが 有毒の フクジュソウを てんぷらにして食べ、
視聴者から 問い合わせが 相次いだため、
同社は フクジュソウを 食べないよう 番組中に 訂正した。
長野県によると、フクジュソウは 毒性が強く、
食べた場合、心臓まひで 死亡する危険性がある。・・・
テレビ信州によると、キャスターが 今月下旬に 県内の そば屋を訪れ、
てんぷらにした フクジュソウなど 春の草花を 食べた様子を 30日午後に 放送した。
視聴者から 放送中に 問い合わせが相次ぎ、同社が フクジュソウについて 調査。
有毒であることが 確認できたため、キャスターが 番組中で 4回、
有毒なので 食べないように 呼び掛けた。
キャスターの体調に 問題はなく、事前に 毒性を 把握していなかった。
2007/03/30 【共同通信
2010/6/18(金) 午後 3:05
TVの番組で…驚きました!
食べたキャスターさんの体調に問題なく…との事ですが…
お蕎麦屋さんではこの番組のためにだけ作ったてんぷらだったのでしょうか?
食べ物を供給するお店やTVの番組スタッフによる事前の確認も無かったのですよね!
素人の私にも毒草の知識があるのに…杜撰極まりないですっ!!
おめでたい花として、主人の実家では鉢植えを春に玄関に飾っておりました。
植物には興味を持っており、薬草や毒草の簡単な図鑑は持っています。
知識ある専門家によって扱われれば薬にもなる…植物の毒。
正しく知っておくべきですよね。ポチっ!!
2010/6/18(金) 午後 11:09
フェイさん、コメントありがとうございます。
野生の植物の名前までを丹念に調べて記事にされているのですよね。
薬草や毒草の領域もフェイさんにはすでに当然の認識だったとは、尊敬します。
テレビ番組の話は、無事でよかった。
それにしても、私たちがどれほど自然から離れているかを示していますが、福寿草の花や葉は食べても大丈夫そう。。。の仮説ができたのは傑作ですね。ポチありがとうございます。
2010/6/19(土) 午前 0:13
毒草多いですよね。
誤って食べないよう注意したいです。
2010/6/19(土) 午前 9:34
茶畑散歩さん、コメントありがとうございます。
抗がん剤のほとんどが効かないという話をご存知ですか?
ペニシリンがアオカビから発見されたように、
漢方から真摯な研究で、効く抗がん剤が生み出されるといいなあと思ってしまいました。
福寿草の利尿作用は、前立腺がんに活用できないかなとか。。
鍼灸やツボの刺激、温泉療法など
昔からの智恵が見直されていますね。
2010/6/19(土) 午後 6:09