高野豆腐と密漬けりんごのクッキー

ローソンの「高野豆腐と密漬けりんごのクッキー」です。

高野豆腐のやさしい味わいの生地に、密漬けりんごをたっぷり練り込みました。との事。

クッキーに高野豆腐を加えたのって、あまり聞いたことがないですし初めて食べますね。

この１袋で１日に必要な食物繊維を約１/３摂取する事ができるなんて、さすが高野豆腐って感じです。

それに加えて、密漬けりんごも練り込んであるので、高野豆腐入りクッキーの素朴さとりんごの風味がどうマッチするのか食べてみたいと思います。

１個がすごく小さなクッキーですね。ひと口サイズ以下です（笑）

りんごの香りがすごくして、爽やかな香りを感じます。

食べてみると、サクサクッと思っていたよりも軽い食感の生地ですね。

中に練り込まれてある密漬けりんごはちょっと堅めで、あとからりんごの甘酸っぱい味が口の中に広がってきます。

高野豆腐ですが、味もしなければ高野豆腐らしい感じもしませんでした。

ただヘルシーに作るが為に利用しただけなのかな？

なんていうか、普通にりんごの味がするクッキーって感じでした（笑）

本日はご訪問して頂きありがとうございました！

最近、糖質のグラム数がよく書いてあるけど多い少ないの基準がわからない〜〜

[haya]

ＪＪさん。
一日の糖質の摂取量が役１００gだそうですから、この９.３gってのはどうなんでしょうかね。
ごはん茶碗１杯分で糖質約５５gらしいですから、そもそも糖質を計算して食事に気を遣うってのは難しいですよね（笑）