酒と飯とバイクの生活

そして中華で悶絶

ヒルズで下界を見下ろし、マリーアントワネットのように「水が飲めないなら脂を飲めばいいじゃない」とのたまったブラザー。やはり脂入れないと如何ので沢山食べました。青菜炒め二品、焼小籠包と水餃子、唐揚げ、北京ダック一羽、酒沢山で一万円。ヤバいぜエイト今度行きませんか？

ツインズ都へ行く六本木編

日曜日は日本酒試飲会にブラザー(神楽坂で似ている奴との飲みユニット通称神楽坂ツインズ)とヒルズに行ってきました。二時間程日本酒を楽しみ(本当は入った瞬間に飽きて帰りたくなったからずっとwangさんの真似して帰るとゴネる)一通り何とか飲んでもう一つのお楽しみ飯！ヒルズ周辺と言えば中華エイト熱海秘宝館のような内装が素敵ここは100円からつまみがあるからブラザーもご満悦です。しかもこんな逃げ出した若手レスラーのような二人でも窓側に座らせてくれました続く

痩せる訳無ぇー2

コレ夜中や早朝の食事です本当は断りたいでも腹減ってるから食います。我慢は嫌いなのでシラフで酔っ払いの相手してフラフラなので余計飯進みますキャバアフターのお客の相手などかなりヤバいです

確実に太る！飯が美味い

賄いでサーロイン丼や自炊で色々作り締めにアイス食ったら終わるよね 一応10時間以上の立ち仕事となるべく五キロのマラソンと筋トレはしてるけど飯が美味いから食べてしまう

ラーメン専用出汁を作る

大好きな五木食品の「つけ麺」を更に美味しく食べる為に出汁を作る。作り方は水１，５リットルに鳥＆豚挽肉と生姜、ニンニク2カケを水から煮出して灰汁を取り5分位煮たら完成。ザルにこし、少し濃い鰹昆布出汁を作り混ぜる。これを小分けにして冷凍保存して使ってます。この出汁カレーやらーめん、中華あんかけ等色々使えます。残った挽肉は、酒、砂糖、テンメンジャン・豆板醤で炒めて肉味噌にしたり、そばつゆ・醤油・砂糖で炒め肉そぼろにして冷蔵庫で保存すれば2週間位持ちます。おかずが何も無い時、コレご飯にかけるだけで美味しく食べられます。煮出されてるからローカロリーでたっぷりかけても大丈夫です＾＾麻婆豆腐も簡単に出来て便利です。