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一人だと作っても食べきれないです…なので我慢します |
レシピ
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昨日、近所の「きくずし」に行ったら「まる鍋食べます?」と言われたので頂いてみたら美味かった。こんなに臭くないのは処理が良いからだそうだ。今まで知らなかった自分が恨めしい…まだ、胃がポカポカしています。梅シソはやとSPL巻と合わせてみました^^ |
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肉は必要なので、味醂、醤油と生姜少しと葫で豚肉を炒めレタスと一緒に食べました。少ししょっぱくてもレタスで緩和されます。そして、翌朝は野菜チャンプル。ポイントは豆腐だけをじっくり焼いて水分を出すとベチャベチャにならず美味しく出来上がります。 |
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簡単ご飯、たぬき丼は出汁で野菜を煮て天かすを入れ卵でとじるだけです。簡単で美味しい。朝は只の卵焼だと寂しいので干しエビと青海苔入れてます。キムチと納豆は腸の為に発酵食品摂らないとと思い食べてます。こんなに気を使っても酒飲み過ぎてかなり身体に悪い事しているんだけどね・・・ |
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この所、野菜不足を痛感していて、完全に身体が野菜を欲していたので、野菜を沢山食してみよう。そこで野菜しゃぶしゃぶ。葉野菜と根菜。茸と肉はほんの少しだけでメインは野菜。実はコレしか今日は食べてません。 |




