酒と飯とバイクの生活

生姜焼きが食べたかった＞＜；

ＴＶで見ていたらどーーーーーーっしても喰いたくなって作って喰いました。味付けは醤油と味醂とおろし生姜だけ。野菜も摂らないと身体に悪いです。半熟の黄身をソースとしてつけても美味しいです。ご飯とあって何でこんなに美味しいんだろう＾＾

蟹三昧からの解放＾＾

やっと蟹を完食できました＾＾作ったのは天津丼2回、蟹ソバ1回、蟹焼飯1回、蟹クリームパスタ1回。この5日間で食べた蟹料理です。甘酢はポン酢や冷し中華のタレを使うとかなり簡単に作れます。飽きないコツは適度な量です。少し贅沢に蟹入れたかな？程度が良いみたいです。入れすぎたら多分飽きて腐らせていたと思います。しかし朝から天津丼はかなりヘビーでした＞＜；

雑煮もいいけどからみ餅

お雑煮をやめて、からみ餅にしました。仕事でも遊びでも色んな人と絡んで楽しい1年にしたいと思う豊富を食事で表してみました＾＾大根おろしと納豆。納豆餅は30年振りくらいに食った…

中華三昧

野菜がどうしても食べたくなり、昨夜作った物がチンジャオロース。ピーマンが青々として中々そそられます。今日は、朝6時30から1時間マラソンをして、雑煮を作り、（家のは静岡の雑煮で青菜のみと鰹節を入れるのが特徴です）2時頃、天津丼を作って食べました。実家で何故かカニ肉を多量にもらったので贅沢に投入しました＾＾天津の餡はポン酢を使うと簡単なので、ポン酢を使ってます。

パスタ！

最近サボってコメ炊いてません＞＜；だからパスタ。イカ・エビ・あさりの冷凍と葫を炒め、玉葱、ピーマン、人参を入れて茹で汁を入れ、バターと醤油でソースを作り、パスタと絡めて完成。翌日は、犬神家を見ながら無意識にナポリタンを作り、血しぶきを見ながらケチャップタップリのパスタを啜るという滑稽な事をしておりました＾＾