hayuっちママ

あんぱん

長男のリクエストであんぱん

餡は市販で1ｋｇ入り・・・

さすがに全部使えないので残りは冷凍
次いつ使うかな？？


普通の丸いあんぱん

切り込みいれてかわいいあんぱん

平たいあんぱん

成型変えてもあんぱんはあんぱん
なのに平たいあんぱんが一番人気〜♪

ドーナツ

あるイベントで出展できそうなんで
試作してみました。

いろんな種類を作るんじゃなく、でその場で食べてもらえるのというので
ドーナツ！！
家で作るんじゃなく施設を借りるんだけどオーブンが・・・なんで
揚げるほうが確実だし
一緒に作る人たちにも簡単に手伝ってもらえるものっていうことで。

朝からこれ揚げて朝食にしましたが
中学生長男はきっとお昼まで持たなかったでしょう・・・
５個は食べていったけど・・

今日は全部シュガーだったけど当日はきな粉やシナモン、チョココーティングなんかも
してみたい。

ベーコンエピ

焼きすぎ〜・・・
実際もうちょい黒いです・・

ベーコンと大葉を巻いて見ました。

エピって成形のハサミでチョキチョキ切るのが楽しいんだよね〜


で、本当はフランスパンも作ったんだけど
かなり悲惨な出来

全くクープ開かず・・・
久々のフランスパンだったけどオーブン入れるまでは
いい感じでいけると思ったんだけどな〜
残念！
やっぱ作り続けるのは大事なことですね

スコーン

　「ふくほのか」100％でスコーンを作りました。
パセリが入っています。

パンが無理ならと思ってスコーンにしたら
サックサクのスコーンが出来ました。
でもちょっと口の中の水分が全部持っていかれる感じで
レシピもうちょっと考えなくちゃ・・・。

再び登場「ふくほの香」

だいぶ前にもトライして挫折した地粉

ひょんなことからあるサークルに入りまして
そこでこの粉を使ったパンを作ることに。
オリジナルのレシピを作らなきゃいけないんだけど
この粉・・・

とりあえずプルマン焼きました。
90％カメリア使ってます・・・地粉申し訳程度にしか使ってませんゴメン！
明日試食会
きっとダメだろう。。。